tag:blogger.com,1999:blog-76541202045871422422024-03-13T09:21:17.938-07:00DulcementenadiaDulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.comBlogger232125tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-32026573994130858182019-12-04T13:16:00.001-08:002020-11-29T04:10:43.371-08:00Panettone con naranja y pepitas de chocolateEl año pasado estaba totalmente obsesionada con hacer un <a href="http://dulcementenadia.blogspot.com.es/2014/01/roscon-de-reyes.html">Roscon de Reyes</a>.<br />
<br />
<br />
Este año mi obsesión era poder hacer un Panettone.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoAwpZ1duTb0Fxh4kij_I9mf2Drf7tmFzhbMWgovVci4vK2Xf7hS5o9wfMlRc9wYJlwO81DpovVU47gneAkOngpB9he_MIYMGPITC3Z_mcwlchXbjhzSAnXQkEuL1ukhiTOQmuHn3gq9c/s1600/RET-IMG_6590.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoAwpZ1duTb0Fxh4kij_I9mf2Drf7tmFzhbMWgovVci4vK2Xf7hS5o9wfMlRc9wYJlwO81DpovVU47gneAkOngpB9he_MIYMGPITC3Z_mcwlchXbjhzSAnXQkEuL1ukhiTOQmuHn3gq9c/s1600/RET-IMG_6590.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Y en vez de uno, he terminado horneando dos mega Panettones.<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
He leído diversas formas de hacerlos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfmyW0A7zbcmO-5Z5BsN1CCoJo__uhRXsPN7perYG2WcjVZNwrAaEPwo1PeykD8zyKFefZQp4P-DFMQqbL0P8MIOP9YwtAUPlfItGu_yZFS5og6bPN504g30wSx5-FjDW8_vDdIFr6fwg/s1600/RET-IMG_6527.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfmyW0A7zbcmO-5Z5BsN1CCoJo__uhRXsPN7perYG2WcjVZNwrAaEPwo1PeykD8zyKFefZQp4P-DFMQqbL0P8MIOP9YwtAUPlfItGu_yZFS5og6bPN504g30wSx5-FjDW8_vDdIFr6fwg/s1600/RET-IMG_6527.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Así que, opté por hacer una cosa diferente en cada uno de ellos.<br />
<br />
<br />
En algunas ocasiones, antes de meterlos al horno se les suele dar un corte en forma de cruz (para que greñen de igual modo en el horno) y se les añade encima un trozo de mantequilla.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWc1kF4FRZnd27WSsA4aLOpW4K4hbgIdANHjOI0_iOhQAB9B1xwg2xX9nbg3pwlrJIzL9QabdWouzeMszs4Cn5aGMQPpJMsh2juQ3-mYPcjL1voxPWupQlO5sIq7dMp6Srd_2ejbJGw24/s1600/RET-2IMG_6544.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWc1kF4FRZnd27WSsA4aLOpW4K4hbgIdANHjOI0_iOhQAB9B1xwg2xX9nbg3pwlrJIzL9QabdWouzeMszs4Cn5aGMQPpJMsh2juQ3-mYPcjL1voxPWupQlO5sIq7dMp6Srd_2ejbJGw24/s1600/RET-2IMG_6544.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
En otras ocasiones, se introducen tal cual en el horno y ellos greñan por donde quieren.<br />
<br />
<br />
Este que veis más arriba, se introdujo tal cual en el horno.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEAIVe85Cfwv7hdO1XLwr5cJizwIDBwAgYQa21lYwsnw5Dgsf7ezZpsQ435riTq_C0ONvNqLbTq6ITKQ7Z5-UFRecwg1QzYL7JF1DZnceS7GTT1CjHSJO91JC_pa1bL-0OIYH6_QjNcI/s1600/RET-IMG_6537.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEAIVe85Cfwv7hdO1XLwr5cJizwIDBwAgYQa21lYwsnw5Dgsf7ezZpsQ435riTq_C0ONvNqLbTq6ITKQ7Z5-UFRecwg1QzYL7JF1DZnceS7GTT1CjHSJO91JC_pa1bL-0OIYH6_QjNcI/s1600/RET-IMG_6537.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Conclusión de los resultados:<br />
<br />
<br />
Me he comido los dos en menos de una semana, bueno, mi chico me ha ayudado un poco...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIz2EGkmAM8stTi4KHQgFPeQus14LuMm_Hvo8KZwHNkoLKeszhHjJLrqnRgjdFzdXSFDnSfggMIQmDYWUmQibYoxN6CjC5jCUJofuZhden-zx-eHW1ckfdct93U_38a3KvdswRscqFB3s/s1600/RET-IMG_6574.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIz2EGkmAM8stTi4KHQgFPeQus14LuMm_Hvo8KZwHNkoLKeszhHjJLrqnRgjdFzdXSFDnSfggMIQmDYWUmQibYoxN6CjC5jCUJofuZhden-zx-eHW1ckfdct93U_38a3KvdswRscqFB3s/s1600/RET-IMG_6574.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
Y están tremendos, brutales, bestiales de buenos...<br />
<br />
<br />
Decidí confitar las naranjas yo misma. Podéis pinchar <a href="http://dulcementenadia.blogspot.com.es/2014/02/tarta-de-licor-de-naranja-y-naranjas.html">aquí </a>para hacerlas vosotr@s mism@s.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxEQ5z9AXJ4GPOh4Ya8el-ny7Sm9P-K0Pe-Wt0yE8yEsExmgQLrr_AP9cplOnqErJSiglzvx8ogMNNS7O_Dmr61Hakn7WqdxYlGa-j3XFjORSgGab6lMU0FTv5uSRBp9UcnvoxVwFU6qk/s1600/RETI-IMG_6593.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxEQ5z9AXJ4GPOh4Ya8el-ny7Sm9P-K0Pe-Wt0yE8yEsExmgQLrr_AP9cplOnqErJSiglzvx8ogMNNS7O_Dmr61Hakn7WqdxYlGa-j3XFjORSgGab6lMU0FTv5uSRBp9UcnvoxVwFU6qk/s1600/RETI-IMG_6593.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
La miga es extremadamente tierna. El sabor y el aroma de la naranja es espectacular.<br />
<br />
<br />
La combinación del chocolate os llevará a la locura transitoria, (aunque yo diría permanente) porque desde que los he probado solo hago que soñar con ellos y estoy completamente obsesionada con hacerlos de nuevo.<br />
<br />
<br />
No os lo penséis y haced esta receta. Os aseguro que se este dulce se va a convertir en uno de vuestros favoritos.<br />
<br />
<br />
Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>, <a href="http://instagram.com/dulcementenadia">Instagram</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Os quiero,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?fref=ts">Nadia</a>.<br />
<br />
<br />
Panettone de naranja y pepitas de chocolate<br />
<br />
<div class="MsoNormal"><div class="MsoNormal">Para el prefermento:</div><div class="MsoNormal">7 gramos de levadura seca de panadero</div><div class="MsoNormal">15 gramos de eritritol</div><div class="MsoNormal">140 ml de bebida vegetal tibia</div><div class="MsoNormal"><br /></div><div class="MsoNormal">Para la masa:</div><div class="MsoNormal">650 gramos de harina integral</div><div class="MsoNormal">3 huevos</div><div class="MsoNormal">80 ml de aceite de coco</div><div class="MsoNormal">175 gramos de eritritol</div><div class="MsoNormal">1 cucharada de esencia de azahar<br /><br />Para el relleno:</div><div class="MsoNormal">Pasas sin azúcar añadido</div><div class="MsoNormal">Pepitas de chocolate sin azúcar<br />Naranjas deshidratadas (opcional)</div></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
En un bol, incorpora la levadura y el eritritol junto con la bebida vegetal, espera 15 minutos.<br />En otro bol incorpora todos los ingredientes de la masa, mezcla y forma una bola. <br />Incorpora el prefermento que habías dejado reposar durante 15 minutos al bol y mezcla hasta que integre por completo, forma de nuevo una bola y espera a que doble su volumen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal"><br /></div>
<div class="MsoNormal">
Pasado este tiempo incorpora a la masa los chips de chocolate, las pasas y la naranja deshidratada a trocitos hasta que los ingredientes queden integrados por completo.<br />Pasa la masa a tu molde, cubre con un paño y deja fermentar la masa de nuevo hasta que doble su volumen
inicial.<br /><br />Precalienta el horno a 180 grados.<br />Introduce el molde en el horno entre <span style="font-family: "times new roman", serif; font-size: 12pt;">35/45 minutos o hasta
que al pinchar con un palillo, este salga limpio. </span><span style="font-family: "times new roman", serif; font-size: 12pt;">Cuando ya esté </span><span style="font-family: "times new roman", serif;">frío</span><span style="font-family: "times new roman", serif; font-size: 12pt;">, puedes decorar por encima con harina de arroz.<br />Listo!! ¡¡Vas a alucinar!!</span></div>
<br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-49796217000987665452017-11-19T09:55:00.000-08:002019-12-13T04:48:17.117-08:00Tapas fáciles y saludables<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">¡Hola! ¿Cómo estáis?<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Hoy os traigo varias recetas
que os van a dejar babeando desde el primer bocado, y es que, ¿a quién no le
gustan las tapas? Creo que a todos nos encantan, es más, en nuestras ciudades
es muy típico acompañarlas con nuestra bebida favorita y pasar el rato con
amigos, compañeros de trabajo o familiares.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Casualmente desde hace varios años, es tradición celebrar en
Madrid la semana de las tapas, el año pasado fue en Ponzano y este
año tendrá lugar en la zona del Retiro. <o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Desde el 23 de noviembre hasta el 10 de diciembre podréis
disfrutar de la II edición de Tapas a Fuego Lento que ofrecerán 16 bares y
restaurantes de la zona Madrileña, con un precio que oscilará entre 3 y 5 euros
la tapa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Lo mejor de todo, es que, todos los que elaboren las tapas lo
harán con los mismos electrodomésticos, concretamente con la nueva <a href="http://www.crockpot.com.es/products/olla-de-coccion-lenta-crock-pot-5-7l-autostir-csc012x/">Crock-PotAutoStir CSC012X </a>y la nueva batidora de vaso <a href="http://www.osterespana.es/ProductCategory.aspx?cid=2584">Oster Pro 1.100</a>. Como os
comentaba, el año pasado ya lo hicieron con las mismas marcas y fue un éxito total,
podréis verlo <a href="http://crockponzaning.com/">aquí</a>.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6rQypaWnfz1HKbo-AXP7JYnDp9JfDyyO9CaQsIGEbDBqJcuXMfzQMefbBh0r8L4v-cmH0BoLIaIEIigDkHknI3iVPHENwX12rq5pT2mnf9QuAx7CBgw4hI4YMd8n8pyx77Mg00iqIRTA/s1600/CROCK.POT+BUENA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6rQypaWnfz1HKbo-AXP7JYnDp9JfDyyO9CaQsIGEbDBqJcuXMfzQMefbBh0r8L4v-cmH0BoLIaIEIigDkHknI3iVPHENwX12rq5pT2mnf9QuAx7CBgw4hI4YMd8n8pyx77Mg00iqIRTA/s640/CROCK.POT+BUENA.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Y como yo me apunto a un bombardeo, los chicos de <a href="https://www.facebook.com/crockpotespana/"><span style="color: black; text-decoration-line: none;">Crock-Pot</span></a> y <a href="https://www.facebook.com/OsterEspana"><span style="color: black; text-decoration-line: none;">Oster </span></a>han iniciado un
concurso de tapas entre blogueros y me han retado a que elabore varias tapas
con sus electrodomésticos. <o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Así que no me lo he pensado ni un segundo y ¡me he puesto manos a
la obra!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Hoy os traigo dos tapas que forman parte de mi lista de recetas
súper favoritas, dos tapas que no contienen nada de aceite, que son súper
saludables y que están de muerte.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Zzol-myQHjyDLYDtmX35mzHwvopO_lLHNltccQbk6gTUTh9t2fCfZVD3EjBzyjVlIH4glndD7MG8xhaKdPEbCEtQ8rJ8Zex7MsJgLVa4mZzWQe4HsJcImEikhoGn0kLiShNcT3xa18o/s1600/OSTER+BUENA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Zzol-myQHjyDLYDtmX35mzHwvopO_lLHNltccQbk6gTUTh9t2fCfZVD3EjBzyjVlIH4glndD7MG8xhaKdPEbCEtQ8rJ8Zex7MsJgLVa4mZzWQe4HsJcImEikhoGn0kLiShNcT3xa18o/s640/OSTER+BUENA.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Para la elaboración de la primera tapa he usado la olla de
cocción lenta Crock-Pot AutoStir CSC012X, viene con un temporizador
digital y palas que remueven automáticamente a intervalos regulares, es un
sistema de cocción lenta que se ocupa del proceso de cocción de principio a
fin.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Así que me ha venido genial
para poder preparar Kétchup casero, no tiene nada que ver con el que
encontrareis en los supermercados, el sabor es tremendamente adictivo
y podréis hacer las cantidades
que queráis. Cuando probéis esta receta, ¡¡ya
no querréis otra!! <o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRYI31z1H5cFyWke9IwbcnpuQSqf-SwOfg60Lj2BaNk4-6MkieRUVEcmS3CORteJLieHLI-FWgq-qkblJWlEPOp_WZw7Ifd06yFzDo6JlTg21qOy6-YwlbnYx7VFJaMNxsqICm9vRqQVA/s1600/PATATA+BUENA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRYI31z1H5cFyWke9IwbcnpuQSqf-SwOfg60Lj2BaNk4-6MkieRUVEcmS3CORteJLieHLI-FWgq-qkblJWlEPOp_WZw7Ifd06yFzDo6JlTg21qOy6-YwlbnYx7VFJaMNxsqICm9vRqQVA/s640/PATATA+BUENA.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Las patatas gajo están hechas sin aceite, son súper crujientes y
combinarlas con el Kétchup no podía ser más perfecto, solo tenéis que
ver que color ha cogido la salsa, brutal.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Esta tapa me la hacía mi
abuelita los fines de semana, llegábamos a casa todos los nietos y
ella ya tenía preparada en la mesa dos fuentes de patatas crujientes con salsa
de tomate casera, el sabor no podía ser más celestial. Desde entonces, no hay
fin de semana que no haga esta receta. Eso si, os tengo que decir que
prepararla con la Crock-Pot me ha facilitado el trabajo al 100% ya que
ella lo ha hecho todo, yo solo he tenido que batir.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZPtNpXYsNFvuoXhVWvfFGgzYZ3DSzXosvzfXNEbe22XtVo3-G1WMA0ETG0Nek00Idcc_qcA6PbqbaA1ZE-NKx2ozksKdenH_IYx3x3Z1ioGOTRejeMmJkBzvZFVdsN3tqU0hX7OF2do/s1600/calabacin+bueno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZPtNpXYsNFvuoXhVWvfFGgzYZ3DSzXosvzfXNEbe22XtVo3-G1WMA0ETG0Nek00Idcc_qcA6PbqbaA1ZE-NKx2ozksKdenH_IYx3x3Z1ioGOTRejeMmJkBzvZFVdsN3tqU0hX7OF2do/s640/calabacin+bueno.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span>
<span style="font-size: 13.5pt;">Para la elaboración de la segunda tapa he usado la batidora de vaso Oster Pro 1100. Alucinando estoy con esta Batidora, contiene</span><span style="font-size: 13.5pt;"> cuchillas de 6 puntas y extra largas, que
pican hielo, baten y trituran frutas y verduras enteras y con funciones
pre-programadas para hacer smoothies, salsas y batidos con un solo toque.</span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Así que tenía que estrenarme con una de mis mayonesas favoritas, una mayonesa de bebida de almendras SIN aceite que os dará la opción de combinarla con todo lo que más os guste ya que su sabor os dejará sin aliento.</span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Los palitos de calabacín son una de nuestras combinaciones favoritas, la mayonesa de almendras junto con el crujiente de calabacín es perfección absoluta.</span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Espero que las </span><span style="font-size: 18px;">hagáis</span><span style="font-size: 13.5pt;"> muy pronto, </span><span style="font-size: 18px;">podréis</span><span style="font-size: 13.5pt;"> seguir el concurso de tapas a través de los hashtag </span><span style="font-size: 13.5pt;">#IITapasAFuegoLento y #crockpotretiro.</span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">No olvidéis etiquetarme en </span><a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a><span style="font-size: 13.5pt;">con
vuestras recetas, ¡así podré verlas! Recordad que </span><span style="font-size: 18px;">podréis</span><span style="font-size: 13.5pt;"> encontrar nuevos vídeos en mi canal de </span><a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia" style="font-size: 13.5pt;">Youtube </a>y <span style="font-size: 13.5pt;">ver más sobre mi en mi </span><a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl" style="font-size: 13.5pt;"><span style="color: black; font-size: 12pt;">Página
Dulcementenadia,</span></a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978" style="font-size: 13.5pt;"><span style="color: black; font-size: 12pt;"> Twitter</span></a><span style="font-size: 13.5pt;">,</span><a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/" style="font-size: 13.5pt;"><span style="color: black; font-size: 12pt;"> Pinterest </span></a><span style="font-size: 13.5pt;">o </span><a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia" style="font-size: 13.5pt;"><span style="color: black; font-size: 12pt;">YouTube.</span></a><span style="font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Mil besos,<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/"><span style="color: black; font-size: 12pt;">Nadia</span></a>.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Kétchup casero</span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Ingredientes:</span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">850 gr de tomates triturados<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">1/2 cebolla pequeña, cortada en
cubitos<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">100 gr de vinagre de sidra de
manzana</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">2 cucharaditas de escamas de
sal<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">1 cucharadita de pimentón de la
vera<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">1/2 cucharadita de pimienta
negra<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">1/2 cucharadita de comino
molido<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">1/2 cucharadita de pimienta
molida<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Elaboración Kétchup:</span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Coloca todos los ingredientes en la olla de la Crock-Pot y con la ayuda de una cuchara, mezcla
todos los ingredientes hasta que se hayan integrado.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Cocina en la función de cocción lenta a baja potencia durante 7
horas o hasta que aprecies que se ha reducido la salsa a tu gusto.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Pasado este tiempo, ayúdate de una batidora para conseguir la
textura deseada, yo usé la nueva batidora de vaso Oster Pro 1.100 pero puedes
hacer servir la que tengas a mano. <o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">¡Espera a que enfríe y listo! El Ketchup puedes conservarlo en
recipientes de cristal y almacenarlo en el frigorífico durante 3 semanas o en
el congelador hasta 2 meses.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Elaboración Patatas Gajo:<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Precalienta el horno a 190º.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Corta las patatas en gajos e incorpóralas
en la bandeja de horno. Hornea durante 15 minutos o hasta que compruebes que
comienzan a dorarse a tu gusto.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Una vez listas, presenta junto con el Kétchup y come hasta que no
queden! Te aseguro que lo harás. Que mejor modo que comer algo tan sano y
delicioso que esta combinación. <o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Mayonesa sin aceite de leche de almendras<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">100 ml de AOVE<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 18px;">60 ml de bebida de almendras<br />1 cucharadita de agar agar</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Zumo de medio limón<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 18px;">25 ml de vinagre de manzana</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">1/2 cucharadita de sal<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Elaboración:<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">En un cazo, incorpora 30 ml de bebida de almendras, junto con el agar agar. leva al fuego y espera hasta que los ingredientes se hayan integrado y aprecies que el liquido ha espesado un poco. Espera hasta que esté templado para su uso.<br />Incorpora todos los ingredientes (menos 30 ml de bebida de almendras) en el vaso de la batidora, bate hasta que todo esté integrado e incorpora la mezcla que tenías en el cazo, sigue batiendo hasta su completa integración. Lista<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">¡No tiene nada que envidiar
a la mayonesa de toda la vida!</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Ingredientes rebozado:<br />Copos de maíz sin azúcar añadido<br />Harina de garbanzo<br />Cúrcuma<br />1 huevo<br /><br />Elaboración Calabacín Crunchy:<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Precalienta el horno a 190º.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Bate un huevo en un bol y
reserva.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Incorpora en otro bol el maíz, la idea es que lo trocees para que quede más pequeñito.<br />En otro bol, la harina de garbanzo y curry, esto ya va a gustos.</span><span style="font-size: 13.5pt;">Corta el calabacín en gajos y pasa cada uno por la mezcla de harina de garbanzos y curry, a continuación por el huevo batido y finalmente por los copos de maíz, ves dejándolos uno a uno en una bandeja de horno.</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Hornea durante 15 minutos o hasta que compruebes que comienzan a
dorarse a tu gusto.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Una vez listos, ya puedes sumergirlos en la mayonesa y disfrutar!!</span></div>
Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-35641419404484786552017-09-20T02:17:00.000-07:002017-09-20T02:25:33.689-07:00Granola crujiente SIN HORNO, SIN AZÚCAR Y EN 5 MINUTOS¡Hola!<br />
<br />
Hoy os traigo una de mis recetas favoritas y que muchos de vosotros me habíais pedido a través de mi <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">Instagram</a>, una de las mejores granolas que he probado, tremendamente deliciosa, extra crujiente y que además no lleva nada de azúcar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizxrtWw3UcC7KsOtQKr0pnHTaytLQqRgNcuUsYhuPrcK10i32k8rHeY02e7Km8yagSrLU1khEVGXe40r23T5MBkGpd9naALAgDEKmxigOlVPLMk3ZdVs8JI7Oj6vfLKtFu0o77hVeIYgA/s1600/BLOG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizxrtWw3UcC7KsOtQKr0pnHTaytLQqRgNcuUsYhuPrcK10i32k8rHeY02e7Km8yagSrLU1khEVGXe40r23T5MBkGpd9naALAgDEKmxigOlVPLMk3ZdVs8JI7Oj6vfLKtFu0o77hVeIYgA/s640/BLOG.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Lo mejor de todo es que tan solo necesitareis un cazo para prepararla. <br />
¿Qué? ¿No me digáis que esta receta no es tentadora?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCWoaHjWh4h-shEEnoJAEaoBnZPKUqFkGyQ3y2ikulXe84NKdXlYhiqH3SSFRxqDm3KjINF8hr4GASzJOu0uAXDc-TpV57fy0XJAaaZp0wtLUhEcEu7gP8X4uGhWXbXNJsmFV3wl1B1k4/s1600/imagen+youtube.jpg+BLOG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCWoaHjWh4h-shEEnoJAEaoBnZPKUqFkGyQ3y2ikulXe84NKdXlYhiqH3SSFRxqDm3KjINF8hr4GASzJOu0uAXDc-TpV57fy0XJAaaZp0wtLUhEcEu7gP8X4uGhWXbXNJsmFV3wl1B1k4/s640/imagen+youtube.jpg+BLOG.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Además, para que os resulte mucho más fácil, os he preparado un vídeo muy cortito de como prepararla, así que ya no tenéis excusas para hacerla.<br />
<br />
Corriendo a ver los poquísimos ingredientes que necesitareis para disfrutar de esta maravilla!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/_CAXhA_WDps/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/_CAXhA_WDps?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube.</a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-20063793893128362232017-05-08T03:06:00.001-07:002017-05-08T03:09:05.452-07:00Mis Tostas favoritas¡Hola!<br />
<br />
¿Cómo estáis? Hoy os traigo uno de mis desayunos favoritos y es que habéis sido much@s los que me habéis pedido por <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>que os enseñara mis combinaciones favoritas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh37rKCzUQmTjkmin4uzMGdtyLYjFdEzgxJHpryVxeNqJ7txXDmXTJJtKk51z08ddVft2QdIa4v-w0qsy8xespVOhdNAF9lKOM34vGanB3BiHl_BDfWTwtMOjEN5BJpWC_9AxSO_FSABA/s1600/P4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh37rKCzUQmTjkmin4uzMGdtyLYjFdEzgxJHpryVxeNqJ7txXDmXTJJtKk51z08ddVft2QdIa4v-w0qsy8xespVOhdNAF9lKOM34vGanB3BiHl_BDfWTwtMOjEN5BJpWC_9AxSO_FSABA/s640/P4.jpg" width="408" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Los que me seguís por mis redes sociales sabéis que a primera hora de la mañana suelo hacerme las combinaciones de leche con semillas, podéis acceder a ellas pinchando <a href="https://www.youtube.com/watch?v=IO5Oc63CpGU&index=14&t=167s&list=PLHmPDu9qw2a75BKf-uYn4ZRVDX0P3_Hcs">aquí</a>.<br />
<br />
Pero a media mañana nunca falla mi tosta favorita, me llena de energía y me ayuda a terminar la mañana hasta la hora de comer, así que he escogido mis 3 preferidas para dejároslas por aquí.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWi8rMjLSw_d9aBQCpU_tx1F4biU22tBJLbipcN9vNk7VyUdzbD_NeHsA3opDSwkue0IGwl5z0QwLQEfGxnzRxQyogI_Og0nsojVAGSdgkR29Y1vjY-5vhj07w_eJwPIzI51fMtNjSRNY/s1600/IMG_9427.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWi8rMjLSw_d9aBQCpU_tx1F4biU22tBJLbipcN9vNk7VyUdzbD_NeHsA3opDSwkue0IGwl5z0QwLQEfGxnzRxQyogI_Og0nsojVAGSdgkR29Y1vjY-5vhj07w_eJwPIzI51fMtNjSRNY/s640/IMG_9427.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Tengo que deciros que normalmente solemos hacer pan casero en casa pero cuando vamos bastante justos de tiempo siempre recurrimos al pan de The Rustik Bakery, para mi gusto es el que más se parece al pan casero, tanto en su sabor como en su miga.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFHRXZiy7MrEAt2GnY3JVDiEmJusReDPCRQKQA14gA7OhESDiNbkusfCFEJZ92CiJRqek1OrmweujhWVxot7y2InArDLdZtPVdeXAaTYLhRE9zLqm96vAJRdsedHTfCIXv25xegAZMilE/s1600/IMG_9521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFHRXZiy7MrEAt2GnY3JVDiEmJusReDPCRQKQA14gA7OhESDiNbkusfCFEJZ92CiJRqek1OrmweujhWVxot7y2InArDLdZtPVdeXAaTYLhRE9zLqm96vAJRdsedHTfCIXv25xegAZMilE/s640/IMG_9521.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Lo mejor de todo es que aguantan el peso que les eches, para mi eso es muy importante ya que me gusta cargar las tostas bastante y no mola nada que después de poner todos los ingredientes, vayas a cogerla y se doble por la mitad, así que ciegamente me quedo con estas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL2uNR3BMeaiyDW0YQ1laETcSzzhHyhHuME4JmeVzG34HCYCKhvkWqAUf_9KbsN8hImTBRFFGogI-Rf1zrujYLL9OYJaowIEPYRP2PV2HiI1UA_LSrji0gMDR455FaXaSHJhlswZmF_t8/s1600/IMG_9540.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL2uNR3BMeaiyDW0YQ1laETcSzzhHyhHuME4JmeVzG34HCYCKhvkWqAUf_9KbsN8hImTBRFFGogI-Rf1zrujYLL9OYJaowIEPYRP2PV2HiI1UA_LSrji0gMDR455FaXaSHJhlswZmF_t8/s640/IMG_9540.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Supongo que much@s de vosotr@s, seréis igual de adict@s que yo, al pan The Rustik, ahora mismo no sabría deciros que variedad es mi favorita ya que en función de lo que necesite, escojo unas o otras. Podéis acceder a ellas pinchando <a href="http://therustikbakery.es/elaboracion">aquí</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsuVI52nh7dwrwkoQCjCwXNxv5i9FhvGnb7yaSMlUijmgiMjYfmlGuUGz3eAyM1DdWWU3wiQKnJ71I_rBWdPx4Xqn59iw519fukVr8L4iBIKWnmqAXmuMJFOBrneaPZXBoDxGSdLOFtac/s1600/P4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsuVI52nh7dwrwkoQCjCwXNxv5i9FhvGnb7yaSMlUijmgiMjYfmlGuUGz3eAyM1DdWWU3wiQKnJ71I_rBWdPx4Xqn59iw519fukVr8L4iBIKWnmqAXmuMJFOBrneaPZXBoDxGSdLOFtac/s640/P4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Otra de las cosas que me encanta es usarlas como base de pizza, si sí, habéis leído bien.<br />
<br />
Esta combinación la hacemos el fin de semana y es tan sencillo como
utilizar una tosta como base y rellenarla de lo que más os guste.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPixwZGkj5IIZIs_6R-W61d_jMgJ8gmWbjfOLson6BCf9FJgWy3CAoDjsqAw4NNLGOweu3RoUNEFBAgPZHgXVcM7PI0J_wkYwXs0AphItJuwjFusNIz-68gxmkDXswFXS-kxMGGOQ2wSw/s1600/SI4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPixwZGkj5IIZIs_6R-W61d_jMgJ8gmWbjfOLson6BCf9FJgWy3CAoDjsqAw4NNLGOweu3RoUNEFBAgPZHgXVcM7PI0J_wkYwXs0AphItJuwjFusNIz-68gxmkDXswFXS-kxMGGOQ2wSw/s640/SI4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
En mi caso, pongo un tomate triturado, algo de queso rallado por encima y finalmente calabacín a trocitos con algo de rúcula, lo introduzco al horno a 190 grados durante 18 minutos y listo!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh25cNjeHPfHzSUWu6UjLfJWhmmaL2p7d7wGtIolhM73V2Jtdxrqd56hisUwODpoSdzVqeooN0Le_-EwfQujCejCooMZ1I42ReCSh8z8WccApfF1Ja3KHjcwTISRl18c82rtpI2Sws3oM/s1600/IMG_9606.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh25cNjeHPfHzSUWu6UjLfJWhmmaL2p7d7wGtIolhM73V2Jtdxrqd56hisUwODpoSdzVqeooN0Le_-EwfQujCejCooMZ1I42ReCSh8z8WccApfF1Ja3KHjcwTISRl18c82rtpI2Sws3oM/s640/IMG_9606.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
y vosotr@s ¿Con cual os quedáis?<br />
<br />
Una cosa más, se avecina nuevo vídeo en mi canal de <a href="https://www.youtube.com/channel/UCbyjCs-KJrmrwJXpzWtWdlg">YouTube</a>....Venga va, os hago un poco de Spoiler...Va de maquillaje, vale 1€ y es de Chanel...<br />
<br />
Vale, creo que acabo de chivaroslo todo, así que si aún no estáis suscritos, pinchad <a href="https://www.youtube.com/channel/UCbyjCs-KJrmrwJXpzWtWdlg">aquí</a> porque el vídeo os va a encantar!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgULJ_THAvzuT-y-KMFZmXx-jwjCAD6cvUeYai9jI8N2sC8_7NhLNrXfCU9Md-t1Fb092Hncwv04jDC5vWRFkYp72kxl-t-DmqxeU_c4T8zMC7kTS6S63Cs2C4yp_6Kq6TnvzIROKO-eJc/s1600/IMG_9635.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgULJ_THAvzuT-y-KMFZmXx-jwjCAD6cvUeYai9jI8N2sC8_7NhLNrXfCU9Md-t1Fb092Hncwv04jDC5vWRFkYp72kxl-t-DmqxeU_c4T8zMC7kTS6S63Cs2C4yp_6Kq6TnvzIROKO-eJc/s640/IMG_9635.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Mis tostas favoritas:<br />
<br />
Tosta de Cherry con Ibérico y Escamas rojas<br />
<br />
Ingredientes:<br />
120 gr de tomates cherry<br />
2 lonchas de jamón iberico<br />
Escamas de pimentón de la vera<br />
Aceite de oliva virgen extra<br />
<br />
Tosta Tricolor<br />
<br />
Ingredientes:<br />
2 pimientos verdes<br />
1 Huevo de corral<br />
Mostaza a la miel<br />
Orégano <br />
Aceite de oliva virgen extra<br />
<br />
Tosta Cottage<br />
<br />
Ingredientes:<br />
150 gr de queso cottage<br />
1 aguacate<br />
Escamas de sal negra<br />
Aceite de oliva virgen extraDulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-27333429657811420872017-03-08T23:54:00.004-08:002017-03-08T23:57:20.032-08:00Bundt Cake sin GLUTEN súper ESPONJOSO (RECETA SÚPER FÁCIL)¡¡Hola!!<br />
<br />
¿Cómo estáis? Hoy os traigo un pastel sin gluten que es súper fácil de hacer, los ingredientes no pueden ser más sencillos y el pastel es un espectáculo de sabores.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKQxLaI9nYrkQQQFayTG9GrAFHwet8BcXD5v2M7WzkzpdIioRnRpGjljHKT3VmUdE0-zrJ3pq8liT-fatp3_G_P9X7bu8Ng1N8FMO93bglUGPVzMowhH3v-KzIklmoQJj-rcbV2LLHQBY/s1600/Para+Blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKQxLaI9nYrkQQQFayTG9GrAFHwet8BcXD5v2M7WzkzpdIioRnRpGjljHKT3VmUdE0-zrJ3pq8liT-fatp3_G_P9X7bu8Ng1N8FMO93bglUGPVzMowhH3v-KzIklmoQJj-rcbV2LLHQBY/s640/Para+Blog.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Lo mejor de todo es que no contiene gluten, así que es perfecto para personas intolerantes o que simplemente hayan querido eliminar el gluten de su dieta diaria.<br />
<br />
Así que, no me enrollo más y aquí os dejo con un vídeo explicativo en mi canal de YouTube de como hacerlo. Os leo a todos por allí!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/mWqYS-0K6HM/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/mWqYS-0K6HM?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-55816610543855634952017-01-31T03:18:00.003-08:002017-03-08T23:57:38.505-08:00Chocolate personalizado para San Valentín¡Hola!<br />
<br />
Ya me tenéis aquí de nuevo y es que esto de San Valentín es un no parar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPddiedabOjm9CZ-smsZ0SPFm0QzgSB7ESCGcHmfW__wSLtOqj2kH_eeAgBYn5kymgc2dGtYFnYdRRym95mvoueZjtaH7vQeN8sowt2_eZTQ4009ulCFHmAh1qgpKew99DdoXrES_vsqI/s1600/Imagen+YouTube.jpg+para+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPddiedabOjm9CZ-smsZ0SPFm0QzgSB7ESCGcHmfW__wSLtOqj2kH_eeAgBYn5kymgc2dGtYFnYdRRym95mvoueZjtaH7vQeN8sowt2_eZTQ4009ulCFHmAh1qgpKew99DdoXrES_vsqI/s640/Imagen+YouTube.jpg+para+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Bueno va, tengo que confesaros que lo de San Valentín es una excusa, ya sabéis que el amor y la amistad debe de estar presente siempre, no solo un día en concreto.<br />
<br />
<a name='more'></a>Pero os tengo que decir que es la excusa perfecta para seguir a tope con el dulce hasta que ya no se pueda comer más...Jajajajajajaja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/74Ku62C6Yug/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/74Ku62C6Yug?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
Así que hoy os traigo una súper idea perfecta para regalar en San Valentín o porque sí. Además esta idea se hace en 5 minutos y queda perfecta!! Espero que hagáis muchos chocolates!<br />
<br />
Una cosa más! He publicado un vídeo, sobre comparativa de precios, que os va a encantar! Espero vuestras opiniones en mi canal de YouTube!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/nJvWyYWUi1k/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/nJvWyYWUi1k?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
Os leo por allí!!<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-81930935550456302932017-01-27T00:23:00.001-08:002017-01-31T03:58:32.954-08:00MegaTubo personalizado para San Valentín¿Qué pensaríais si os regalarán un Tubo XXL repleto de chuches dulces?<br />
¡¡Pues eso mismo os traigo hoy!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbZpk-1e2R0AMuPva2s4tyCyHGTb_Ivp6Yq4El9c-K62iriLJcA_51xjfFGAqPg7muivoaKNtmIPdPomwMcRlflEQR5elMCKp3XcTjnfCoFUUHy2al5_E6cDz538jA6r1mf-NZQfGpJFE/s1600/ImagenYouTube.jpg+para+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbZpk-1e2R0AMuPva2s4tyCyHGTb_Ivp6Yq4El9c-K62iriLJcA_51xjfFGAqPg7muivoaKNtmIPdPomwMcRlflEQR5elMCKp3XcTjnfCoFUUHy2al5_E6cDz538jA6r1mf-NZQfGpJFE/s640/ImagenYouTube.jpg+para+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Los que me conocéis ya sabéis que prefiero hacer las cosas por mi misma a tener que ir a adquirirlas a una tienda, para mi no hay nada mejor que una persona te pueda regalar algo que haya hecho con sus propias manos.<br />
<a name='more'></a><br />
Así que con eso de que la fecha de San Valentín se acerca, se me ocurrió
la idea de personalizar un MegaTubo XXL cargadito de bretzels dulces.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/TbtXM_i8HLM/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/TbtXM_i8HLM?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
Este regalo podéis hacerlo, tanto para regalar a vuestro chico como a vuestra chica, y podéis rellenarlo de lo que más os guste. Yo escogí esta opción.<br />
<br />
Espero que hagáis muchos muchos!!<br />
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
Os leo por allí!!<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-3538963163639708062017-01-23T04:22:00.000-08:002017-01-31T03:55:05.579-08:00Besitos Pica-Pica para San Valentín (Fresquitos)¡Hola!<br />
<br />
¿Cómo van los preparativos para San Valentín?<br />
Lo celebréis o no, hoy os traigo una idea que os va a encantar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0W3I9-VzPlKeNBprXZrcLh4L_knPtWClEbL9wkhqQZOGQfN3iWbd4W3QOp3KbOaSpJvELVCgA7clYlwxEEDa6vmB6yhrLGeRCOZeWF41w9y2ojSfh6sSwOYMLq1d-3kQ5vgeV7PszHLk/s1600/IMG_7699.jpg+para+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0W3I9-VzPlKeNBprXZrcLh4L_knPtWClEbL9wkhqQZOGQfN3iWbd4W3QOp3KbOaSpJvELVCgA7clYlwxEEDa6vmB6yhrLGeRCOZeWF41w9y2ojSfh6sSwOYMLq1d-3kQ5vgeV7PszHLk/s640/IMG_7699.jpg+para+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
¿Recordáis esos polvos Pica-Pica que comprábamos de pequeños y que mojábamos con un cono de caramelo o piruleta?<br />
<br />
<a name='more'></a>Pues la receta de hoy va de eso mismo y además, enfocado a San Valentín. Estoy segura que os va a encantar, así que, he pensado que no hay mejor modo de mostrároslo que realizando un tutorial, a modo de vídeo, para que no os perdáis detalle.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/m0QT_Rl8XJg/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/m0QT_Rl8XJg?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
Os leo por allí!!<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-66573113017511159272017-01-17T22:55:00.002-08:002017-01-31T03:47:48.482-08:00Besitos dulces para San Valentín¡Hola!<br />
<br />
Hace nada que dejamos las Navidades y ya se acerca San Valentín, así que he pensado que estas semanas todo lo que suba será en referencia a este día.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6M_HW_QGgVcKwkzGuzBGWVTV3KhyphenhyphenKA-V2R6CeKGNrzBRj_HDOdUWkArVCKi3T6KTFrBQTyzqSxsyBEycEgK0F5gMubsp1q2FpWmo7fd0IOmZf0zJp8GbZjcPFtOuhU6fLTbkFqiyTf80/s1600/IMG_7633.jpg+para+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6M_HW_QGgVcKwkzGuzBGWVTV3KhyphenhyphenKA-V2R6CeKGNrzBRj_HDOdUWkArVCKi3T6KTFrBQTyzqSxsyBEycEgK0F5gMubsp1q2FpWmo7fd0IOmZf0zJp8GbZjcPFtOuhU6fLTbkFqiyTf80/s640/IMG_7633.jpg+para+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
L@s que me conocéis ya sabéis que para mi, los días especiales, son todos. Las muestras de cariño y afecto deben de ser cada día ya que de ese modo es como se logra mantener el amor, ya sea en tu pareja, familia o amigos.<br />
<br />
<a name='more'></a>Pero bueno!! vayamos al tema!!<br />
Hoy os dejo con un vídeo súper
fácil y divertido, podréis regalarlo a la persona que queráis, ya sea
chica o chico, así que aquí os lo dejo!! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/begQUi7T5k4/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/begQUi7T5k4?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
<br />
Por cierto, esta noche tendréis otro nuevo vídeo sobre regalos para San Valentín en mi canal de YouTube. <br />
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
Os leo por allí!!<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
<br />
Un beso enorme,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-36715174240529645822016-12-29T23:43:00.002-08:002017-01-31T04:03:57.741-08:00Uvas para Nochevieja¡¡Hola Hola!!<br />
<br />
¡Ya queda nada para que dejemos atrás el año 2016 y comencemos el 2017!.<br />
<br />
Que barbaridad, como pasan los años, pero como siempre digo, tenemos que
quedarnos con las experiencias vividas, con los momentos únicos, con
las risas, con los nuevos descubrimientos, con el aprendizaje y con todo
lo bueno que pueda habernos pasado. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2RUQuTMWsxDD8AmZ1gAlN733rYsJdq-vAFSfgD4Eof6Uyp-ziFN6PTdMYnbPqldiNw3KKrPtioX7hEGhZ1JVrOqDEO7O2vRU5C68jL2B4LnAfRon-Lxx04ElLRpkxg4_220Dd_qHKRKM/s1600/IMG_7537.jpg+para+blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2RUQuTMWsxDD8AmZ1gAlN733rYsJdq-vAFSfgD4Eof6Uyp-ziFN6PTdMYnbPqldiNw3KKrPtioX7hEGhZ1JVrOqDEO7O2vRU5C68jL2B4LnAfRon-Lxx04ElLRpkxg4_220Dd_qHKRKM/s640/IMG_7537.jpg+para+blog.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Tenemos que aprender de todo y seguir hacia adelante con más ganas y más positividad que cuando empezamos. Os deseo a tod@s un Feliz año nuevo, que disfrutéis de cada momento y que sintáis cada experiencia, por muy pequeña que sea.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/nsX_oAaZ7gQ/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/nsX_oAaZ7gQ?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
Y para acompañar esta entrada de año, que mejor que unas uvas de la
suerte muy especiales, os dejo con un vídeo de como las preparo cada año
y el porqué de hacerlas de este modo.<br />
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
Os leo por allí!!<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-61606981766166804832016-12-20T12:43:00.000-08:002016-12-20T12:43:06.960-08:00Mazapán casero, Árbol de Navidad por 1€ y SORTEO KITCHEN AID¡¡Hola Hola!!<br />
<br />
Hoy os traigo una súper receta Navideña.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkkjAhGjUnIZr5jV6VR4MReegVrXIfQZJIlqmHH99l5ZiCkJMksnFM7-uZokG3fJ6xE4X9U53Vv-sy3A3m8D-WUGWF1Qt3s4Zu6djAcVxB39zkYmJxQfW3H_YKqH19T_EbsVFsOEgYyf0/s1600/IMG_2833.JPG+ok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkkjAhGjUnIZr5jV6VR4MReegVrXIfQZJIlqmHH99l5ZiCkJMksnFM7-uZokG3fJ6xE4X9U53Vv-sy3A3m8D-WUGWF1Qt3s4Zu6djAcVxB39zkYmJxQfW3H_YKqH19T_EbsVFsOEgYyf0/s640/IMG_2833.JPG+ok.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
El mazapán es uno de mis dulces favoritos, cuando empiezo a comer, soy incapaz de dejarlo a tiempo, aún no he terminado el primero, ya tengo otro dentro de la boca...<br />
<br />
<a name='more'></a>He llegado a comerme una bolsa entero yo solita, y después sentarme mal, así que cuando llegan Navidades, mis padres ya tienen una bolsa esperándome solo para mi.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsTECaMjd3ERI3akRTD7aLHXg3g2kl384Po3zveTMVOQxJBPIbjr3ZPsUXR9jp7iw0KhF7al6yWJ2NXKzR-Sc-Dx5nCPGg1L_zgOXCqEsEhmk0C_ghzHLCrQdloXLZ_RWc9sGpO8jHkus/s1600/IMG_2837.jpgok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsTECaMjd3ERI3akRTD7aLHXg3g2kl384Po3zveTMVOQxJBPIbjr3ZPsUXR9jp7iw0KhF7al6yWJ2NXKzR-Sc-Dx5nCPGg1L_zgOXCqEsEhmk0C_ghzHLCrQdloXLZ_RWc9sGpO8jHkus/s640/IMG_2837.jpgok.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
Así que hoy os traigo esta maravillosa receta para que podáis disfrutar
de ella, lo mejor de todo es que se prepara en tiempo récord.<br />
<br />
Con
deciros que ayer noche llegué con unas ganas locas de mazapán y me puse
a prepararlo...Al ratito ya estaba zampando....Jajajajajajajajaja. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhosyT5e96TUmpjH14kTAa4VRhiriSCv0I01V1IfRWB-V6y3Sy6sVt1hZRxFTtFL3lbNciFsSgib-1lqCgsKi-yC7SoX6McGEjRyFXE8X443U8Gx_jVWnBY5oAv6aHqBV7Ob5wr3t8IXoQ/s1600/IMG_2843.jpg+ok.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhosyT5e96TUmpjH14kTAa4VRhiriSCv0I01V1IfRWB-V6y3Sy6sVt1hZRxFTtFL3lbNciFsSgib-1lqCgsKi-yC7SoX6McGEjRyFXE8X443U8Gx_jVWnBY5oAv6aHqBV7Ob5wr3t8IXoQ/s640/IMG_2843.jpg+ok.jpg" width="466" /></a></div>
<br />
Y como estamos en Navidad, hoy os traigo algo por partida triple, una súper receta de mazapán, un Árbol de Navidad muy especial y un SORTEAZO!! Pero vamos por partes.<br />
<br />
Os cuento, hace unos días contactó conmigo Lili, ella es de México y me
comentaba que estaban pasando por una racha mala, económicamente, que
no tenían a penas recursos para costearse un Árbol de Navidad y que si
yo pudiera ver el modo de realizar uno que fuera muy económico, que eso
sería genial.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZqFR2AyqvHvscduWWhw7vBOlvDf8ZwxogOxBYmIh2W-UzdtQGkxMP59zzIBtDjN3vrDaJ5gjT7vINPUch0YDrsuiFsAEu-m1RLkNVSYVkzjhhrVauhuPkdNPSYrkZ6nsMUOpZwuWakUk/s1600/IMG_2839.jpg+ok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZqFR2AyqvHvscduWWhw7vBOlvDf8ZwxogOxBYmIh2W-UzdtQGkxMP59zzIBtDjN3vrDaJ5gjT7vINPUch0YDrsuiFsAEu-m1RLkNVSYVkzjhhrVauhuPkdNPSYrkZ6nsMUOpZwuWakUk/s640/IMG_2839.jpg+ok.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
Me puse manos a la obra y me establecí de presupuesto 1€. <br />
<br />
Ya
sabéis que desde hace unos meses estoy subiendo vídeos a mi Canal de
YouTube para que podáis conocerme un poco más, así que aproveche para
subir un tutorial súper fácil de como hacer el Árbol de Navidad.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/LfJODPkRu-Q/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/LfJODPkRu-Q?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Otra de las cosas que me comentó Lili fue que sería genial si el Árbol de Navidad midiera de alto más de 1 metro, así que sin dudarlo me puse a ello y disfruté como una niña.<br />
<br />
Para mi lo más reconfortante es poder cumplir los sueños de las personas. El brillo en sus ojos, su sonrisa, sus gestos...Todo lo que te regalan en ese momento, no tiene precio.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbANJoueBS5Y1Kv2Cqgq0Gpy8hnzwvDmRhF1rj5am8eIp5AKmtzUk25s0AWuFviLWVO5GMkcHXcWtIDuyY1-oLj7LlmZb_O2YFe35GLVwECxvzHbmomzVS3WGLslt6yAdgVN4GSh3gnhM/s1600/IMG_2844.jpg+ok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbANJoueBS5Y1Kv2Cqgq0Gpy8hnzwvDmRhF1rj5am8eIp5AKmtzUk25s0AWuFviLWVO5GMkcHXcWtIDuyY1-oLj7LlmZb_O2YFe35GLVwECxvzHbmomzVS3WGLslt6yAdgVN4GSh3gnhM/s640/IMG_2844.jpg+ok.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Así que aquí os dejo con 2 súper ideas Navideñas!! Espero que las disfrutéis mucho mucho y os atreváis con el Árbol Navideño, es una opción fantástica para hacer con los peques en Navidad. Ya me contáis que os parece el vídeo!! Os leo por mi canal de <a href="https://www.youtube.com/channel/UCbyjCs-KJrmrwJXpzWtWdlg">YouTube</a>!!<br />
<br />
Os deseo una súper feliz Navidad y un prospero año nuevo a tod@s. Aquí os dejo con el súper SORTEO de la <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/photos/a.340367986019231.79203.327713563951340/1288225754566778/?type=3&theater">Kitchen Aid</a>. Pinchad <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/photos/a.340367986019231.79203.327713563951340/1288225754566778/?type=3&theater">aquí</a>.<br />
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGv-S0PDzivSyck30L66O_j4jY3SX_Kh5KQOI2B2VBIg5Y3a9EyYGO6QSxsdfxbDcOymZqhh7Z2mT5G7wYFpA1xv2hRNp0Z8RrihhwgrDWIlun1UBlEVf05O0VEFnpiZKrSyRI3E5RrvI/s1600/IMG_2897.jpg+ok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGv-S0PDzivSyck30L66O_j4jY3SX_Kh5KQOI2B2VBIg5Y3a9EyYGO6QSxsdfxbDcOymZqhh7Z2mT5G7wYFpA1xv2hRNp0Z8RrihhwgrDWIlun1UBlEVf05O0VEFnpiZKrSyRI3E5RrvI/s640/IMG_2897.jpg+ok.jpg" width="468" /></a></div>
<br />
Mazapán casero<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
200 gramos de almendra molida<br />
200 gramos de azúcar glass<br />
1 huevo<br />
<br />
Elaboración:<br />
Precalentamos el horno a 180º<br />
<br />
En un bol incorporamos la almendra molida junto con el azúcar glas. Incorporamos la clara de huevo y mezclamos bien hasta que los ingredientes se hayan integrado.<br />
<br />
Separamos porciones de 15 gramos y formamos una bolita, si disponemos de sellos estampadores podemos darle forma. De no disponer de sellos, podemos darle la forma que queramos.<br />
<br />
Una vez terminadas, introducimos las piezas de mazapán en el horno y los dejamos secar 5 minutos, ojo que se pueden quemar enseguida. La idea es solo que seque la humedad que puedan tener por la clara de huevo.<br />
<br />
A comeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer.<br />
Nota: Yo lo he probado sin horno y está que te muereeeeeeeeeeees<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-52975764799434985592016-11-08T11:31:00.000-08:002020-02-11T22:44:35.724-08:00Pantera rosa XXL (y mis nuevos vídeos en mi canal de YouTube)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
¡¡Hola a tod@s!!<br />
<br />
Ya estoy por aquí de nuevo.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCnAIymh0jRJJ0oqzrARFLeGiUKVUWnxmLO8y2O1R2PXvgy-xk5DXPIEpnw-XgmyF1HAY5hoQcjJbbwcF_DjwSP_EsGF5nvJjKIoH7nscd7tJn3nbkmTORL6pr0sSPeu2az1HiHCBOZ4U/s1600/IMG_8273.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCnAIymh0jRJJ0oqzrARFLeGiUKVUWnxmLO8y2O1R2PXvgy-xk5DXPIEpnw-XgmyF1HAY5hoQcjJbbwcF_DjwSP_EsGF5nvJjKIoH7nscd7tJn3nbkmTORL6pr0sSPeu2az1HiHCBOZ4U/s640/IMG_8273.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
<a name='more'></a>Como sabéis, cada semana en el blog publicaba nueva receta, pero a raíz de recibir tantos comentarios en los que os gustaría que hiciera algunos vídeos en mi canal de <a href="https://www.youtube.com/channel/UCbyjCs-KJrmrwJXpzWtWdlg">YouTube, </a>para poder conocerme algo más a fondo, las publicaciones aquí se han reducido y ahora cada semana tenéis un nuevo vídeo en mi canal.<br />
<br />
Pero eso no significa que me haya olvidado de vosotr@s ¡¡eh!! Todo lo contrario, ya sabéis que cualquier cosa que me pidáis aquí estoy yo para hacerla realidad.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitPEJMRDHR-cffjKGItaDwGG97GaRME81rk7ivhYMg0mDd0cZyK2qKX6WOVii7D7Im6fGVmG4vKLtgWEMqmBKApXAFjevioiYvl3ZARrBUedjKA1OCBE4P23WLcegNeMk-SJ1ZbqECaB4/s1600/IMG_8276.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitPEJMRDHR-cffjKGItaDwGG97GaRME81rk7ivhYMg0mDd0cZyK2qKX6WOVii7D7Im6fGVmG4vKLtgWEMqmBKApXAFjevioiYvl3ZARrBUedjKA1OCBE4P23WLcegNeMk-SJ1ZbqECaB4/s640/IMG_8276.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
En mi canal de <a href="https://www.youtube.com/channel/UCbyjCs-KJrmrwJXpzWtWdlg">YouTube </a>podréis encontrar de todo, desde recetas, inquietudes, viajes, retos, motivaciones y mucho más!<br />
<br />
¡¡Vamos!! historias de mi día a día, que si no fuera por los vídeos, no podríais llegar a conocer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTvBcHAOcm5qSvHmgXsQ4oK0CxPlTXu3peYYMefF7oOQLs_rTPrlX-cw6BU2OLUPqXemlX-gODrS9_SMiVXcMMuum0UFobIuwh-I8OeXVkAyQOxdczVGXkYP-DvUeQCZNYQ0G9EsZN78E/s1600/IMG_8277.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="524" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTvBcHAOcm5qSvHmgXsQ4oK0CxPlTXu3peYYMefF7oOQLs_rTPrlX-cw6BU2OLUPqXemlX-gODrS9_SMiVXcMMuum0UFobIuwh-I8OeXVkAyQOxdczVGXkYP-DvUeQCZNYQ0G9EsZN78E/s640/IMG_8277.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Pero a lo que vamos, ayer publiqué un nuevo vídeo en mi canal, y ya estoy dando pistas del que será el próximo, en mi <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>podréis
ver una historia cada día, así que animaros porque estoy segura de que
juntando las pistas, sabréis de que puede tratarse. <br />
<br />
Os dejo el vídeo para que vayáis pensando...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/IO5Oc63CpGU/0.jpg" frameborder="0" height="532" src="https://www.youtube.com/embed/IO5Oc63CpGU?feature=player_embedded" width="640"></iframe></div>
<br />
Puedo anticiparos que el siguiente vídeo que publicaré, concretamente el día 14 de Noviembre, va a ayudar a MUCHAS PERSONAS, muchas muchas.<br />
<br />
Es algo que nos preocupa a tod@s y del que podréis hacer uso TOD@S vosotr@s.
<span style="color: #0000ee;"></span><br />
<span style="color: #0000ee;"><u></u></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLxf3w7kAdQmjWLEwnfgi8c6H6y9oiF1Kutg3yewZ98nGgCQTxAwwQNGpasoHVPcWkkcSYqYWo1Y_ujtJRBRJhu796ldTgE83pvnMkDH2nSieaHmPbEyH_dosR2wvlAGENUdaEnAqLhw/s1600/IMG_8279.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLxf3w7kAdQmjWLEwnfgi8c6H6y9oiF1Kutg3yewZ98nGgCQTxAwwQNGpasoHVPcWkkcSYqYWo1Y_ujtJRBRJhu796ldTgE83pvnMkDH2nSieaHmPbEyH_dosR2wvlAGENUdaEnAqLhw/s640/IMG_8279.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
No digo más, ¡¡que me lio!! Así que si aún no me seguís en mi <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">Instagram</a>, o el resto de mis <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">RRSS</a>, corriendo ahora mismo para no perderse nada!!<br />
<br />
Os aseguro desde ya mismo que el vídeo os va a encantar. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWEW0wklt1bsGsHT9U2-ZvOtLhs5Yl48C3rsJJ9Qb1StfwjVbcqTbYmNocJ0T2mNiiF3ogMAGflprXVLZsZ3kt7ReUigDwDd9cWFUIhbwa03PbYsM5wbV-5_y5jbnF-zAnEaRTbpgYNMg/s1600/IMG_8287.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWEW0wklt1bsGsHT9U2-ZvOtLhs5Yl48C3rsJJ9Qb1StfwjVbcqTbYmNocJ0T2mNiiF3ogMAGflprXVLZsZ3kt7ReUigDwDd9cWFUIhbwa03PbYsM5wbV-5_y5jbnF-zAnEaRTbpgYNMg/s640/IMG_8287.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Y que decir de esta receta...<br />
<br />
¿Recordáis los
pastelitos de pantera rosa de vuestra infancia? Pues hoy os traigo ese
pastelito pero en tamaño XXL, que decir de su esponjosidad y sabor!! Por
Dios!! Una locura.<br />
<br />
En serio, tenéis que hacer esta receta. Si no, ya me diréis cuando le hinquéis el diente.<br />
<br />
No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Página Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjevEU5ajHhx11WzOKnskJXFRUovbWZicokm8jo01LxsKZPFcVSPOQIoOKhBTV3fTK6Nx27NVBWe_66fMsn7dE4oC53jVCc3IUDrcpwckSH5LroNSPpBsERf3vmqIA1OIyOcB5kT4TOM/s1600/IMG_8295.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjevEU5ajHhx11WzOKnskJXFRUovbWZicokm8jo01LxsKZPFcVSPOQIoOKhBTV3fTK6Nx27NVBWe_66fMsn7dE4oC53jVCc3IUDrcpwckSH5LroNSPpBsERf3vmqIA1OIyOcB5kT4TOM/s640/IMG_8295.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Pantera rosa XXL<span style="background: #F9F9F9; color: #0d0d0d; font-family: Roboto; font-size: 10.5pt; line-height: 107%;"> </span><br />
Para la placa del bizcocho <br />Ingredientes:<br />
4 huevos<br />
1 cucharadita de levadura <br />
160 gr. harina integral <br />
<br />
Proceso para la placa del bizcocho:<br /><br />
Precalienta el horno a 185ª<br />
Separa las yemas de los huevos y pon cada parte en un bol. Bate las claras a
punto de nieve y reserva. Bate las yemas a punto de nieve y reserva. Incorpora
las claras, con cuidado, a las yemas y mezcla con movimientos envolventes hasta
que estén completamente integradas.<br />
En un bol, incorpora la harina y la levadura, mezcla hasta que los ingredientes
estén integrados. Con la ayuda de un colador, ves pasando la mezcla al bol de las
claras y las yemas. Con mucho cuidado que no queremos que se bajen. No
incorpores todo el contenido de golpe, ves tamizando poco a poco hasta que lo
integres por completo. La idea es que vayas mezclando con una espátula con
movimientos envolventes hasta que quede totalmente integrado todo.<br />
<br />
Prepara una bandeja de horno y fórrala con papel vegetal, extiende la mezcla
sobre la bandeja, la mezcla tiene que quedar totalmente plana y uniforme por
cada lado. Introdúcela al horno y espera, sin abrir el horno, de 10 a 12
minutos.<br />
<br />
Moja un paño con agua y escúrrelo bien. Lo ideal es que sea del tamaño de la
bandeja.<br />
Una vez lista, saca la plancha del horno y dale la vuelta como una tortilla, la
parte externa quedará ahora boca abajo y sobre el trapo húmedo, este proceso es
muy importante. Ahora te ha quedado el papel de la bandeja, boca a arriba, y el
paño húmedo boca abajo. Enrolla toda la placa con cuidado, queremos que quede
en esa forma. Espera a que enfrié.<br />
<br />
Para el relleno:<br />Ingredientes:<br />
500 gr de queso quark<br />
2 láminas de gelatina<br />
100 ml de bebida vegetal<br />
crema de dátiles (opcional)<br /><br /><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Proceso relleno:<br />
Introduce las láminas de gelatina en agua fría y espera 5 minutos.<br />
Calienta la bebida vegetal y ponla en un bol junto con las laminas de gelatina
ya escurridas. Mezcla hasta que se disuelvan por completo. Espera a que
enfríen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
En otro bol introduce el queso quark e incorpora la bebida
que tenias reservada, mezcla hasta que los ingredientes se integren por
completo.<br />
<br />
Para la cobertura de fresa<br />Ingredientes:<br />
250 gr de queso quark<br />
2 láminas de gelatina<br />
50 ml de bebida vegetal<br />
1 puñado de fresas<br />
<br />
Proceso montaje:<br />
Coge la plancha de bizcocho y ves desenrollándola, con cuidado, hasta que
consigas quitar todo el papel inicial. Te quedará ya con la formita, ves
extendiendo todo el relleno sobre la plancha y cuando ya lo tengas enróllala de
nuevo. <br />
<br />
En un bol Introduce las láminas de gelatina en agua fría y espera 5 minutos.<br />
Calienta la bebida vegetal y ponla en un bol junto con las láminas de gelatina
ya escurridas. Mezcla hasta que se disuelvan por completo. Espera a que
enfríen.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
En otro bol introduce el queso quark e incorpora la bebida
que tenías reservada, mezcla hasta que los ingredientes se integren por
completo. Incorpora las fresas trituradas y sigue mezclando hasta su completa
integración. Aplica la mezcla resultante por todo el rollo, hasta cubrirlo por
completo. ¡¡Introduce en el frigorífico varias horas y listo!! Esta receta es
maravillosa, en serio, vais a alucinar.!! <br /><br /><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
PD- El batido que veis en la fotografía está hecho con
fresas, solo tenéis que batir medio litro de bebida vegetal con muy poquitas
fresas y listo.<o:p></o:p></div>
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-45948753148443572502016-09-05T06:00:00.000-07:002020-03-07T03:14:29.812-08:00Kinder Delice XXL y ¡¡Hoy es mi cumple!! ¡¡Hola a tod@s!!<br />
<br />
¿Como habéis pasado el verano? Seguro que habéis recargado pilas y ya estáis a punto para retomar con energía la vuelta a la rutina. <br />
<br />
Y como también seguro que seréis much@s l@s que acabáis de coger vacaciones, ¡a disfrutar a tope y a desconectar!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5GWiBboLdCzSE9k5Z9kkBXeW_pH0Vs17wGeVSDAJ5fokY3Dj40zkysuvTbfFzsxnHfk_l9H1kFRpVkbgl5hITD4R4RtMSj1m1BY8cYAQ2qw8fy6U42y1eHByPmCb-miSb7ENYcyWpMuI/s1600/IMG_8013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5GWiBboLdCzSE9k5Z9kkBXeW_pH0Vs17wGeVSDAJ5fokY3Dj40zkysuvTbfFzsxnHfk_l9H1kFRpVkbgl5hITD4R4RtMSj1m1BY8cYAQ2qw8fy6U42y1eHByPmCb-miSb7ENYcyWpMuI/s640/IMG_8013.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Mis vacaciones han ido genial, he cargado muchas pilas y energía de la buena. <br />
<br />
Además, hoy es un día muy especial. ¡¡Es mi Cumpleaños!! Madre mía, nada más y nada menos que 38 añazos, y es que el tiempo pasa demasiado rápido.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt-j2j9sSZ3LNWKyiPd2AQcwBYwDJdbll-8Rn40L58-xL_-qprHRdTb7oTrJHq6HnMpD4JGygSvt7w-jl63b27q1bAxdFN26G3Q9_I_HTTG241KBkkdIQfyPXgZ-MyqODHQx6f6l3JsiY/s1600/IMG_8019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt-j2j9sSZ3LNWKyiPd2AQcwBYwDJdbll-8Rn40L58-xL_-qprHRdTb7oTrJHq6HnMpD4JGygSvt7w-jl63b27q1bAxdFN26G3Q9_I_HTTG241KBkkdIQfyPXgZ-MyqODHQx6f6l3JsiY/s640/IMG_8019.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Recuerdo que hasta mi 30 cumpleaños, cada vez que cumplía años, no me gustaba, es más, pedía que no me hicieran regalos, ni tartas ni nada....Jajajajajaja No me gustaba nada cumplir años!!<br />
<br />
Pero fue cumplir 30 años y algo dentro de mi cambió. Ahora me encanta cumplirlos!! Lo que no me gusta tanto es que cada vez voy acercándome más a los 40, pero bueno, eso significa que ¡¡estoy viva!! Así que muy feliz de poder seguir disfrutando de la vida y de cada momento mágico.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVNxR-Gry74X2GP6rSDAt9j7_n7R-LUFnaxy447CFwuPj_rwrT5yJ_k1Kc68cTpetnlRIrFZBT2vDU1_cSog5U2vvPc7SCv9yaPRIwShdOyU6VmDJ8TBLu_ZhpVkNLf8mHdS08eL1BOiI/s1600/IMG_8054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVNxR-Gry74X2GP6rSDAt9j7_n7R-LUFnaxy447CFwuPj_rwrT5yJ_k1Kc68cTpetnlRIrFZBT2vDU1_cSog5U2vvPc7SCv9yaPRIwShdOyU6VmDJ8TBLu_ZhpVkNLf8mHdS08eL1BOiI/s640/IMG_8054.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Y hablando de magia, ¿Quién ha pensado alguna vez en un Kinder Delice XXL? <br />
<br />
¡¡Yo de pequeña deseaba uno a toda costa!! Es más, me imaginaba que un mago lo podía sacar de la chistera y me lo comía enterito yo sola. <br />
<br />
Así que, como de pequeña no lo tuve, hoy es el momento de cumplir otro deseo y que mejor, que poder compartirlo con vosotr@s, estoy segura que al igual que yo, sois much@s l@s que quisierais comeros uno!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxbF_Kb_UYRidZ-HhwnIpRIA83lYCwbhA8hk_ZFkNx6i2gGRFZXOfKVzBG2yg7JSFK6wpcqCNmGVVO-O6yhCzUNl3vVTeDM_V9aGFceEIf40DvAZeHnsz9ijdpijjhode97PZmsbi91AE/s1600/IMG_8070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxbF_Kb_UYRidZ-HhwnIpRIA83lYCwbhA8hk_ZFkNx6i2gGRFZXOfKVzBG2yg7JSFK6wpcqCNmGVVO-O6yhCzUNl3vVTeDM_V9aGFceEIf40DvAZeHnsz9ijdpijjhode97PZmsbi91AE/s640/IMG_8070.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
¡¡Así que deseo cumplido!! <br />
<br />
Y como es mi cumpleaños, y 38 años no se cumplen todos los días he decidido que lo mejor para celebrarlo es con un SORTEO, pero no un SORTEO cualquiera, un SORTEO a lo grande. Que no se diga!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNPPEwc8T20FQqxu-P758QfYSum3w1NJuw-1mWJApb-j9wejDYHRv3GK7bgBh9VNtzvIZVGVQyqXdsbjnMdQHHberaxP41HGCWlbisLGCjmEcHvtmBJlBR31fjIA4xBUYj6buOb9rZhU4/s1600/IMG_8087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNPPEwc8T20FQqxu-P758QfYSum3w1NJuw-1mWJApb-j9wejDYHRv3GK7bgBh9VNtzvIZVGVQyqXdsbjnMdQHHberaxP41HGCWlbisLGCjmEcHvtmBJlBR31fjIA4xBUYj6buOb9rZhU4/s640/IMG_8087.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Así que una maravillosa Kitchen Aid os espera en mi Instagram, preparados, listos, yaaaaaaaa!! Os dejo el enlace a mi Instagram <a href="https://www.instagram.com/p/BJ2KdFzDHxI/?taken-by=dulcementenadia">aquí</a>. <br />
<br />
¡¡Mucha suerte a tod@s!!<br />
<span id="goog_1063582593"></span><span id="goog_1063582594"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDaz6sSxsb6NOhXBE7qy83i8b7lwWSJJQQ9juke8XnoyXbRUo6kT87-5IaI2MnN0LFdAjENhNXTdU7ikNjaEuU7ZiUojGCBfMBAJ395jyN0m9mxx85CAqqtSTaWeCgwRt3C2D0USnmA8c/s1600/IMG_8108.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDaz6sSxsb6NOhXBE7qy83i8b7lwWSJJQQ9juke8XnoyXbRUo6kT87-5IaI2MnN0LFdAjENhNXTdU7ikNjaEuU7ZiUojGCBfMBAJ395jyN0m9mxx85CAqqtSTaWeCgwRt3C2D0USnmA8c/s640/IMG_8108.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Una cosa más!! No olvidéis etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 13.5pt; line-height: 107%;">Kinder Delice XXL</span><o:p></o:p></div>
<br />
<br />
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">Para la placa del bizcocho de chocolate<br />
4 huevos<br />
1 cucharadita de levadura <br />
130 gr. harina integral <br />
35 gr de cacao puro desgrasado<br />
<br />
Para el relleno<br />
500 gr de queso quark<br />
3 láminas de gelatina<br />
100 ml de bebida vegetal<br />
crema de dátiles (opcional)<br />
<br />
Proceso para la placa del bizcocho de chocolate:<br />
Precalienta el horno a 185ª<br />
Separa las yemas de los huevos y pon cada parte en un bol. Bate las claras a
punto de nieve y reserva. Bate las yemas a punto de nieve y reserva. Incorpora
las claras, con cuidado, a las yemas y mezcla con movimientos envolventes hasta
que estén completamente integradas.<br />
<br />
En un bol, incorpora la harina, el cacao y la levadura, mezcla hasta que los
ingredientes estén integrados. Con la ayuda de un colador, ves pasando la
mezcla al bol de las claras y las yemas. La idea es que vayas mezclando con una
espátula con movimientos envolventes hasta que quede totalmente integrado todo.<br />
<br />
Prepara una bandeja de horno y fórrala con papel vegetal, extiende la mezcla
sobre la bandeja, la mezcla tiene que quedar totalmente plana y uniforme por
cada lado. Introdúcela al horno y espera, sin abrir el horno, de 10 a 12
minutos.<br />
<br />
Moja un paño con agua y escúrrelo bien. Lo ideal es que sea del tamaño de la
bandeja.<br />
Una vez lista, saca la plancha del horno y dale la vuelta como una tortilla, la
parte externa quedará ahora boca abajo y sobre el trapo húmedo. Enrolla toda la
placa con cuidado y espera a que enfrié.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">Proceso relleno<br />
Introduce las láminas de gelatina en agua fría y espera 5 minutos.<br />
Calienta la bebida vegetal y ponla en un bol junto con las laminas de gelatina
ya escurridas. Mezcla hasta que se disuelvan por completo. Espera a que
enfríen.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;">En otro bol introduce el queso quark e incorpora la bebida que tenias
reservada, mezcla hasta que los ingredientes se integren por completo.<br />
<br />
Proceso montaje:<br />
Coge la plancha de bizcocho y ves desenrollándola, con cuidado, ves extendiendo
todo el relleno sobre la plancha y cuando ya lo tengas enróllala de nuevo.
¡¡Introduce en el frigorífico varias horas y listo!! Esta receta es
maravillosa, en serio, vais a alucinar.!! <o:p></o:p></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: black; font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 13.5pt; line-height: 107%;">NOTA: El Kinder Delice original va cubierto de chocolate, pero de
pequeña siempre le quitaba la parte de arriba, así que he decidido hacerlo como
recordaba. Si lo queréis con chocolate, simplemente tenéis que cubrirlo.</span><span style="font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 13.5pt;"> </span></div>
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-2118515971663977532016-06-27T13:28:00.001-07:002016-06-28T12:25:57.968-07:00Panna Cota de Sandía y mi ultimo postCon este año ya van 4 veranos con tod@s vosotr@s.<br />
<br />
4 veranos en los que he compartido con vosotr@s un montón de historietas y momentos de mi vida que se han convertido en inolvidables.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMCN2FYBrIzASnp9HtndU_KTS4cIumbDjPJtZ5KGiK2MP1oCcdgRMi7yayyMbWkgW2KYU4BxicJC9creumLAAi2mljU_Vz1P2QQSVOGiZeOMP4l0WYfLgslnmzKCokX-Em3StsWZJ3nc4/s1600/IMG_1408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMCN2FYBrIzASnp9HtndU_KTS4cIumbDjPJtZ5KGiK2MP1oCcdgRMi7yayyMbWkgW2KYU4BxicJC9creumLAAi2mljU_Vz1P2QQSVOGiZeOMP4l0WYfLgslnmzKCokX-Em3StsWZJ3nc4/s640/IMG_1408.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Veranos imborrables que quedarán en mi mente para siempre y que gracias a vosotr@s les he dado vida en forma de receta.<br />
<br />
Así que, que mejor que celebrar este 4 verano con vosotr@s con esta súper receta.<br />
<br />
Ya sabéis que adoro la sandía, me tiene totalmente abducida y, que mejor que hoy para dárosla a conocer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2mRv0vu5KzdDUy2nUjbwfRNTelux158ULT9amRbu3WhoMLkKuXyaljJtPRGrG1cEk2YqhI37DwdwXnUvqG2XNhadnIYW7vlTTe27p1SqZ40y7tCuaTwalFKFHCH0ZZgLN_gs2I5W19aM/s1600/IMG_1418.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2mRv0vu5KzdDUy2nUjbwfRNTelux158ULT9amRbu3WhoMLkKuXyaljJtPRGrG1cEk2YqhI37DwdwXnUvqG2XNhadnIYW7vlTTe27p1SqZ40y7tCuaTwalFKFHCH0ZZgLN_gs2I5W19aM/s640/IMG_1418.JPG" width="498" /></a></div>
<br />
La panna cota es una de mis debilidades, así que quise probar a ver que tal quedaba con sandía y el resultado ha sido espectacular.<br />
<br />
Suave, esponjosa y tremendamente dulce.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs2ymIL7o3Pw09k3yml-0PKEn9W9s48jk-nNrrPgoOIvutAYBWuLffSyR99R0KsfWZe-vAbByt6IhCRaGTQkCu8GaTiaKo5aN6rk2i_iLHykOqso1kQQG3SpL92Sb1D24UprNLaB9Cgo0/s1600/IMG_1415.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs2ymIL7o3Pw09k3yml-0PKEn9W9s48jk-nNrrPgoOIvutAYBWuLffSyR99R0KsfWZe-vAbByt6IhCRaGTQkCu8GaTiaKo5aN6rk2i_iLHykOqso1kQQG3SpL92Sb1D24UprNLaB9Cgo0/s640/IMG_1415.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Una receta perfecta para disfrutar del verano y tomarla a todas horas, además es extremadamente fácil de hacer, por lo que no os costará nada hacerla.<br /><br />Y con esta receta mi horno y una servidora se toman un descanso hasta Septiembre, toca recargar pilas y energía para poder estar perfectos a la vuelta.<br /> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvV01Oeu68QqnMkOvGT-rFPwvram7CM_QkrtIZ361U6ta_EQfOmwNeeoU9KsTDJI32apl1yomchJpMpl98igdToWIgg-zKSN7st5AYbsSH2H8XHOyTp4Q01FOtoL28mIW9ife2FAbUv60/s1600/IMG_1422.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvV01Oeu68QqnMkOvGT-rFPwvram7CM_QkrtIZ361U6ta_EQfOmwNeeoU9KsTDJI32apl1yomchJpMpl98igdToWIgg-zKSN7st5AYbsSH2H8XHOyTp4Q01FOtoL28mIW9ife2FAbUv60/s640/IMG_1422.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Pero un momento, no os vais a librar tan fácil de mi. En mi Instagram podréis estar al día de todas mis hazañas veraniegas. Si aún no lo conocéis, podéis pinchar <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">aquí</a>.<br /><br />Y en mi pagina de <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Facebook</a>, seguiré refrescando recetas para vosotr@s, así que el contacto no lo vamos a perder, es más, no quiero perderlo. <br /><br />Me hacéis mucha falta, me encantan vuestros comentarios mañaneros, vuestras historias en mi <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">Instagram</a>, vuestro cariño incondicional, ¡todo! Sois unic@s.<br /><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrf2-QNbktEAiLGEUZm_5pTqTWY-Y3cd0IQT6jPksIt4HwcjMdYVjnA7L1vGjHcKWJC9gMxhopV82mlHS5SNvJqSnc0pUF8ym8LDFm2l5SiNRimfbkRzaYvaXJxz5qxYcQ_eBX2gN7TlM/s1600/IMG_1425.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrf2-QNbktEAiLGEUZm_5pTqTWY-Y3cd0IQT6jPksIt4HwcjMdYVjnA7L1vGjHcKWJC9gMxhopV82mlHS5SNvJqSnc0pUF8ym8LDFm2l5SiNRimfbkRzaYvaXJxz5qxYcQ_eBX2gN7TlM/s640/IMG_1425.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Lo que si os pido es que disfrutéis mucho de cada segundo, cada momento, cada sonrisa...<br />
<br />
Que abracéis mucho y que os dejéis querer porque la felicidad la tendréis asegurada y que aunque no os vayáis a ningún lado, no importa, lo importante es que disfrutéis de todo e intentéis encontrar siempre la parte positiva.<br /><br />Y me despido ya que me estoy poniendo muy ñoña y no quiero <br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
¡¡Feliz verano!!<br />Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />Panna Cota de Sandía<br />
Ingredientes:<br />
<br />
400 ml de nata para montar<br />
100 ml de zumo de sandía<br />
4 hojas de gelatina neutra<br />
50 gr de azúcar<br />
<br />
Elaboración:<br />
<br />
Pon a hidratar las hojas de gelatina con un poco de agua, lo suficiente para cubrirlas. Espera 10 minutos hasta que absorban por completo.<br />
En un bol pon a calentar la nata junto con el azúcar y remueve constantemente, cuando comience a hervir retira del fuego.<br />
Añade las laminas de gelatina junto con el zumo de sandía y mezcla hasta que los ingredientes se hayan incorporado por completo.<br />
Lleva de nuevo al fuego la mezcla y sin dejar de remover espera a que hierva de nuevo. Retira del fuego y añade el liquido sobre tus moldes favoritos. Llévalos al frigorífico al menos 3 horas.<br />
<br />
Nota: Para un rojo más intenso añade unas gotas de colorante rojo antes de verter en los moldes.Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-81265339772466314592016-06-27T13:25:00.000-07:002016-07-13T12:43:01.962-07:00Nubes caseras de melón y vainilla Desde bien pequeña me he vuelto (y me sigo volviendo) loca por la sandía. <br />
<br />
Es una de mis frutas súper favoritas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh65Hy2XDFNFmDwzeGSRFJTu_J1yDd3dWHxd3CXQrGY3h5lZ2W0xI3MkPPqfOd03TB-LDBYaDoIFiAUduIlCfOzp4rg36i9yUDy1UTtf9OKwvCKLb6CUeSsfgQlfM0Y6Z-q1v0yl_8HRrk/s1600/IMG_1532.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh65Hy2XDFNFmDwzeGSRFJTu_J1yDd3dWHxd3CXQrGY3h5lZ2W0xI3MkPPqfOd03TB-LDBYaDoIFiAUduIlCfOzp4rg36i9yUDy1UTtf9OKwvCKLb6CUeSsfgQlfM0Y6Z-q1v0yl_8HRrk/s640/IMG_1532.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>El melón en cambio no me decía nunca nada, ni me llamaba la atención, ni me atraía el probarlo.<br />
<br />
Años y años ignorando al pobre melón y no dándole ninguna oportunidad.<br />
<br />
Quizás porque de pequeña lo probé en alguna ocasión y el sabor no me
gustó mucho, y claro, con eso de que la sandía siempre me ha vuelto
loca, pues como que lo he dejado de lado durante todos estos años.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMXQ2PUFqwzIpYUs4ng7UGTqyH0I_kfSaOxb0Z-LgryZPUJwETnxjQgn8Zxt7GTWEzkBc3XeEU-xE-sBPdotWPKxA60lejQ_xPZ9LwSC_5Ru7nnvXZm6n1pGtLcTcMj0B86MF8f9mKuZQ/s1600/IMG_1524.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMXQ2PUFqwzIpYUs4ng7UGTqyH0I_kfSaOxb0Z-LgryZPUJwETnxjQgn8Zxt7GTWEzkBc3XeEU-xE-sBPdotWPKxA60lejQ_xPZ9LwSC_5Ru7nnvXZm6n1pGtLcTcMj0B86MF8f9mKuZQ/s640/IMG_1524.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Pero... <br />
<br />
Casualmente el año pasado, en una comida familiar que celebramos todos los años en verano, sirvieron dos bandejas hasta arriba con rodajas de melón cortadito, súper fresquito y con una presentación, que oye, me llamó la atención.<br />
<br />
Así que me serví una rodaja acompañada de una bola de helado de vainilla.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj84AD4NlAQMpamf-Uc5NJX80IMImJpR6qEA1jj1En2fj2CTPOMlKyG-GQqQQoUYMv5jZATR0TNaOkB1j3erCPob-IO3V6LGt6WbdomQIMNqd48Z4fwRfUIRm2TNbMv_Uo3x5AtZ3y9jvc/s1600/IMG_1531.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj84AD4NlAQMpamf-Uc5NJX80IMImJpR6qEA1jj1En2fj2CTPOMlKyG-GQqQQoUYMv5jZATR0TNaOkB1j3erCPob-IO3V6LGt6WbdomQIMNqd48Z4fwRfUIRm2TNbMv_Uo3x5AtZ3y9jvc/s640/IMG_1531.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Bien, pues mi sorpresa fue que ¡me gustó mucho! De verdad que soy un caso, todos estos años despreciando a los pobres melones y ahora va y me gustan…Jajajajaja<br />
<br />
Y entre trozo de melón y cucharada de helado…Acabe repitiendo 3 veces y
claro, me gustó tanto la combinación que era necesario expresarla en
receta.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNer4xTBF8sFF-SsvDURhPD4-owUmZvkhupWMPUnKtt9HX9OLc2_ZnXT-7utH2FYtABnjRjY98ebjjmZagGpf65FNDm68jm9Bjtm0GQV4JBEr4fiQA6wFESYpZYAWnNWODuPQpCPeeE7w/s1600/IMG_1513.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNer4xTBF8sFF-SsvDURhPD4-owUmZvkhupWMPUnKtt9HX9OLc2_ZnXT-7utH2FYtABnjRjY98ebjjmZagGpf65FNDm68jm9Bjtm0GQV4JBEr4fiQA6wFESYpZYAWnNWODuPQpCPeeE7w/s640/IMG_1513.JPG" width="640" /></a><br />
<br />
Y que receta! Estas nubes de melón y vainilla están llevando locos a todo el vecindario!! Varios de los peques que tenemos como vecinos las probaron y al día siguiente en el ascensor ya me estaban pidiendo los padres!! Así que éxito asegurado.<br />
<br />
Os van a encantar! Si no, ya me contareis si me equivoco.<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
<br />
Nubes caseras de melón y vainilla<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
350gr de azúcar<br />
200ml de zumo de melón natural<br />
20gr de gelatina neutra en laminas<br />
1 cucharada de extracto de vainilla<br />
Colorante verde (opcional)<br />
<br />
Elaboración:<br />
<br />
En un bol, introduce las laminas de gelatina con un poco de agua (lo suficiente para que se hinchen y refresquen) y el extracto de vainilla.<br />
Espera como mínimo 10 minutos o hasta que observes que las laminas de gelatina han absorbido casi toda el agua y quede muy poca.<br />
<br />
En otro bol, introduce el zumo de melón con el azúcar y llévalo a ebullición hasta que el azúcar se haya disuelto.Retira del fuego.<br />
<br />
Añade el zumo caliente al bol donde teníamos reservadas las laminas de gelatina con el agua y llévalo de nuevo a ebullición. Retira del fuego y deja reposar en un bol hasta que temple.<br />
Estará lista una vez hayas comprobado que la textura ha cambiado y que al tocarla se queda como más espesa.<br />
<br />
Introducimos la mezcla resultante en un bol y la batimos hasta conseguir una textura parecida a la del merengue (cambiará de color). Este es el momento en el que debes añadir el colorante verde.<br />
<br />
Solo nos queda esperar a que cuaje en nuestro molde favorito.<br />
¡Listo para comer!<br />
<br />
Nota: Engrasa el molde antes de introducir la mezcla. Añade por encima un poco de azúcar glas para evitar que las nubes se peguen y puedas manejaras con facilidad. <br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-59382530583394452952016-06-14T12:20:00.000-07:002016-07-13T12:43:28.060-07:00Cheesecake de dulce de leche Si habéis leído el apartado "<a href="http://dulcementenadia.blogspot.com.es/p/sobre-mi.html">Sobre mí</a>" de mi blog, podréis haber comprobado que una de mis adicciones favoritas es comer la leche condensada a cucharadas.<br />
<br />
Vamos, que me metía entre pecho y espalda más de un cuarto de bote de leche condensada en
un bol y me lo zampaba como si nada. <br />
<br />
Cucharada tras cucharada.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy4IypiA4kikkYRdYL5zhc9eoh4AHP9qUFxvBV4xTG1wv0aOp5BIzhyphenhyphen7ApywdpaZHP_pk2wnuv728qun_Kxqq-aosvF3HwVA5jXNOsLG4_919lw-bewHk7tWKQ_A1bTAVg_6HJEvwFliI/s1600/IMG_6158.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy4IypiA4kikkYRdYL5zhc9eoh4AHP9qUFxvBV4xTG1wv0aOp5BIzhyphenhyphen7ApywdpaZHP_pk2wnuv728qun_Kxqq-aosvF3HwVA5jXNOsLG4_919lw-bewHk7tWKQ_A1bTAVg_6HJEvwFliI/s640/IMG_6158.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>La cuestión, que desde hace unos meses la leche condensada ha pasado a segundo plano.<br />
<br />
Y es que, ahora su lugar lo ha ocupado el dulce de leche.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA-5X-_D497hj2CRTE5A4TluLnkCDWaATBSV6KezXTsMnWYLo7sOUKJv0LXKyxyDhMlXeUDyxydVgMdtPDNC_8xwKfsDJlGVJXgRaMHjGaMTWgERhBPWILrSClGWWsiChvz0CQMXghrcs/s1600/IMG_6160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA-5X-_D497hj2CRTE5A4TluLnkCDWaATBSV6KezXTsMnWYLo7sOUKJv0LXKyxyDhMlXeUDyxydVgMdtPDNC_8xwKfsDJlGVJXgRaMHjGaMTWgERhBPWILrSClGWWsiChvz0CQMXghrcs/s640/IMG_6160.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Estoy totalmente enganchada al dulce de leche.<br />
<br />
Cada noche cuando termino de cenar me lleno un vaso y cuando me quiero dar cuenta ya no me queda nada...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMms8ecK9HVC0Yq9UC_nxsi8qCLTgftE5JKCddLGyjUQMQD3QEM42Ex3jYf0iL3_43hWRp68PUYCPV5RF-GRF2IjvYQIEYfRO_TpWVHNhurgfhP0ax33B-MZPMJ_r0MuzSG0TRq_j4GmY/s1600/IMG_6179.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMms8ecK9HVC0Yq9UC_nxsi8qCLTgftE5JKCddLGyjUQMQD3QEM42Ex3jYf0iL3_43hWRp68PUYCPV5RF-GRF2IjvYQIEYfRO_TpWVHNhurgfhP0ax33B-MZPMJ_r0MuzSG0TRq_j4GmY/s640/IMG_6179.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Hasta que la otra noche hice una cosa diferente.<br />
<br />
Después de cenar me apeteció un yogur griego y se me ocurrió llenarlo de dulce de leche.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6eitGPmXRy1RnBf_WZRvnqW5aKUISvmInfrWiR9a0Km8Oqw3TWh9OnpZP5jmV_3IQjoSp-VPD2yPuFSBqTT0s6F5KRM7NHrI_z7HOnfia5e9tHE9iYh57WDJ5vbyXAOqhzfWIMD2Bilc/s1600/IMG_6181.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6eitGPmXRy1RnBf_WZRvnqW5aKUISvmInfrWiR9a0Km8Oqw3TWh9OnpZP5jmV_3IQjoSp-VPD2yPuFSBqTT0s6F5KRM7NHrI_z7HOnfia5e9tHE9iYh57WDJ5vbyXAOqhzfWIMD2Bilc/s640/IMG_6181.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Bueno, que os voy a decir de esta combinación, maravillosamente brutal.<br />
<br />
Mi
chico se partía de risa conmigo porque a cada dos cucharadas de yogur,
añadía una de dulce de leche, así que entre unas cosas y otras
me tomé yo sola medio bote.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2exzoIuHy62nBirL1d9jEwjLnUQ6Q3GSlI49Co87SI_NBFTPsTkrzS3vQ0q-263hPX4orhIxqJ6hmMzzhT1wbP2-IANuPlo7MUjkTMH3LwJ4PIfbciofOXc-5xBtV7PZymUrRT5EW2CQ/s1600/IMG_6178.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2exzoIuHy62nBirL1d9jEwjLnUQ6Q3GSlI49Co87SI_NBFTPsTkrzS3vQ0q-263hPX4orhIxqJ6hmMzzhT1wbP2-IANuPlo7MUjkTMH3LwJ4PIfbciofOXc-5xBtV7PZymUrRT5EW2CQ/s640/IMG_6178.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Desde ese momento tuve claro que tenía que hacer una tarta de queso con dulce de leche<br />
<div style="text-align: left;">
<br />
El
resultado lo podéis ver vosotr@s mismos, para el sabor, tendréis que
esperar a hacer la receta. Solo os puedo decir que la combinación de sabores es
un espectáculo. <br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjye3wEt0_gp3o9zxp45OeEZj1sg0PfpUaPgcekhD9mo0HsJ3p0kfvwfWc_VtdTaV21jcmT6uHxOjCIe5zGA7_jbJRwwJZS1Nl6NuS2wGsVy0yOk7hJAmZyiWWZo282eok1ANP3AR1zIv0/s1600/IMG_6187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjye3wEt0_gp3o9zxp45OeEZj1sg0PfpUaPgcekhD9mo0HsJ3p0kfvwfWc_VtdTaV21jcmT6uHxOjCIe5zGA7_jbJRwwJZS1Nl6NuS2wGsVy0yOk7hJAmZyiWWZo282eok1ANP3AR1zIv0/s640/IMG_6187.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Así que, a por ella y ya me contareis.<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Cheesecake de dulce de leche<br />
Ingredientes para la base:<br />
200 gr de oreo <br />
20 gr de azúcar<br />
80 gr de mantequilla<br />
<br />
Ingredientes para la cheesecake de dulce de leche:<br />
200 gr de dulce de leche<br />
570 gr de queso crema tipo Philadelphia (el normal)<br />
120 gr de azúcar <br />
30 gr de harina<br />
4 huevos <br />
80 ml de nata para montar<br />
<br />
Elaboración:<br />
<br />
Precalentamos el horno a 180º, engrasamos nuestro molde con spray desmoldante.<br />
<br />
Llevamos un cazo al fuego y añadimos la mantequilla, una vez deshecha, retiramos del fuego.<br />
En un bol añadimos las galletas y las machacamos hasta que queden como miguitas muy finas. Incorporamos la mantequilla derretida junto con el azúcar y mezclamos bien hasta conseguir una pasta. Cubrimos toda la base de nuestro molde con esta mezcla e introducimos en el frigorífico al menos 35 minutos o hasta que apreciéis que ha endurecido. <br />
<br />
Para el relleno, en un bol batimos el queso junto con el dulce de leche, una vez incorporado, añadimos el azúcar y la harina hasta que los ingredientes estén completamente integrados. Incorporamos los huevos y añadimos la nata, mezclamos bien hasta conseguir una textura uniforme. <br />
<br />
Horneamos durante 20 minutos a 180º y transcurrido este tiempo bajamos la temperatura a 120º y esperamos unos seguimos horneando al menos 60 minutos o hasta que al insertar un palillo no salga húmedo.<br />
<br />
Pasado este tiempo, sacamos del horno y dejamos templar sobre una rejilla. Introducimos en el frigorífico hasta el día siguiente.<br />
<br />
Para la decoración utilice más dulce de leche y trocitos de chocolate. ¡¡Eso ya depende de vosotros!!<br />
Listo para cooomeeeeeeeer<br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-4346287280783341142016-06-10T15:32:00.002-07:002016-06-21T09:52:17.548-07:00Sobaos choco-pasiegos en cápsulas <div style="text-align: left;">
<br /></div>
De pequeña una de las cosas que más me gustaban era prepararme un buen vaso de leche, capacidad medio litro, y llenarlo hasta los topes de sobaos a trocitos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGf70q_ognpibMVnsDo1Ld2KzT0e99FctzNBuJghrzwvkhnHWOQPMk6hf0_EORMrHYbkKTLQXAjTogAnq0XTLCvNMxlKGD0kfK2hmeE0P7STdwHpr1wK6fh2VHPkInbOmK-18kcnb55dg/s1600/IMG_8974.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGf70q_ognpibMVnsDo1Ld2KzT0e99FctzNBuJghrzwvkhnHWOQPMk6hf0_EORMrHYbkKTLQXAjTogAnq0XTLCvNMxlKGD0kfK2hmeE0P7STdwHpr1wK6fh2VHPkInbOmK-18kcnb55dg/s640/IMG_8974.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
¡¡Vamos!! Que metías la cuchara en el vaso y no quedaba ni gota de leche, el vaso estaba tan lleno de sobaos que solo se veía una especie de “pasta compacta”<br />
<br />
Jajajajaja seguro que más de un@ de vosotr@s lo ha hecho con las galletas, que levante la mano quién SI lo haya hecho... ¡¡Yo!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdPmpj3eY759DqkswzE1RhccIucPuBIE55P2GCR44PjHZITm7RqgPifSh_YMUga2BS2OCv00peyaIlGuV-PsM2wRc7uHjs84kO81fs4qwX5YYD_8jZ5g42PHJbo-Ir14MiZKUarVzAj4/s1600/IMG_8975.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdPmpj3eY759DqkswzE1RhccIucPuBIE55P2GCR44PjHZITm7RqgPifSh_YMUga2BS2OCv00peyaIlGuV-PsM2wRc7uHjs84kO81fs4qwX5YYD_8jZ5g42PHJbo-Ir14MiZKUarVzAj4/s640/IMG_8975.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
La cuestión, que con el paso de los años fui incorporando mejoras al vaso de leche.<br />
<br />
Leche con canela y sobaos...<br />
<br />
Leche con canela, azúcar y sobaos...<br />
<br />
Leche con azúcar, cacao y sobaos… <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA3hnv3Ct63su6gbMSOP_ENYtzOYw9zmnQAYTO_DcSFfxYiqxskhRgNuWkqi9pOzCpv0ilKNVSsdbBFrh_MLl4NY57o-rzgMu82Npq0WtekhxPruze8dpHv7biKPoLukJ_3rKjP7HVOyo/s1600/IMG_8984.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA3hnv3Ct63su6gbMSOP_ENYtzOYw9zmnQAYTO_DcSFfxYiqxskhRgNuWkqi9pOzCpv0ilKNVSsdbBFrh_MLl4NY57o-rzgMu82Npq0WtekhxPruze8dpHv7biKPoLukJ_3rKjP7HVOyo/s640/IMG_8984.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Y es entonces cuando dije ¡¡BINGO!! Desde ese momento la “atracción” ha
sido incontrolada. Os juro que me llama la leche y me dice…Naaaadiiiaaa
tienes que hacer choco-pasiegos que ya no te quedan.</div>
<br />
Si si, ya sabéis lo que me gusta inventarme palabras, pero es que para la receta ¡¡el nombre es perfecto!! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxIVduQhCFRRhfz20_Fhpmt1CYKm_D2lLDCWeH6HZQdA8HF-gCiDzPdR-3xeI6NsXD7g5n9XX94bsnI21vq4P5oSI6tafofRc7I48kdFtRde-RrwJYSg_BCkUBNLmepwsJuSb4Syx0akg/s1600/IMG_9022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxIVduQhCFRRhfz20_Fhpmt1CYKm_D2lLDCWeH6HZQdA8HF-gCiDzPdR-3xeI6NsXD7g5n9XX94bsnI21vq4P5oSI6tafofRc7I48kdFtRde-RrwJYSg_BCkUBNLmepwsJuSb4Syx0akg/s640/IMG_9022.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Así que, esta vez he decidido hornearlos en cápsulas, así me caben más en la caja…Jajajajaja<br />
<br />
¿Qué? ¿Os atrevéis a probarlos? Estos choco-pasiegos os van a encantar!! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJStbrK6bezDHeiRNH7CpO0PeaWiVE6WLO3fraQ949wYwleeS0tnFXn8C6sYP_gRkwlSCJGC_TiOAYUtfYeqFfqbxsubc5OevepzcD3TIfawwAJUHQ8GhQl4kdioaK-ufLzoLJO5hZDa8/s1600/IMG_9027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJStbrK6bezDHeiRNH7CpO0PeaWiVE6WLO3fraQ949wYwleeS0tnFXn8C6sYP_gRkwlSCJGC_TiOAYUtfYeqFfqbxsubc5OevepzcD3TIfawwAJUHQ8GhQl4kdioaK-ufLzoLJO5hZDa8/s640/IMG_9027.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Una cosa!! He subido un vídeo a mi canal de YouTube que os va a
encantar!! Algo para picar que solo os llevará 1 minuto!! Iré subiendo
vídeos de este estilo a mi canal para que vayáis teniendo cositas alternativas para hacer.<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="480" src="https://www.youtube.com/embed/GCK_ZPSODZk" width="640"></iframe>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a> <br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
<br />
Choco-Pasiegos<br />
<br />
Ingredientes:<br />
250 gr. Harina<br />
250 gr. Mantequilla a temperatura ambiente<br />
200 gr. Azúcar<br />
50 gr. de cacao<br />
1 cucharada de levadura química<br />
¼ de cucharadita de sal<br />
3 huevos M<br />
<br />
Elaboración:<br />
Precalentamos el horno a 180º<br />
Preparamos las cápsulas en los moldes para cupcakes.<br />
<br />
En un bol incorporamos los huevos junto con el azúcar y la sal, batimos hasta doblar su volumen.<br />
Incorporamos la mantequilla y seguimos batiendo (velocidad media) hasta su completa integración, añadimos la harina tamizada junto con la levadura, poco a poco hasta que la mezcla quede totalmente integrada.<br />
<br />
Trasladamos la mezcla a dos boles, en uno de ellos añadimos el cacao y mezclamos hasta que quede completamente integrado.<br />
<br />
Para rellenar las cápsulas introducimos una parte de la mezcla (sin cacao) en ellas. Incorporamos la mezcla de cacao sobre la mezcla que ya habíamos añadido. Tened en cuenta que el resultado final no debe sobrepasar los 2/3 de la cápsula, si sobrepasáis la cantidad os desbordará de las cápsulas.<br />
<br />
Introducimos en el horno durante 15 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio. Dejamos reposar sobre una rejilla.<br />
<br />
¡¡Comer sin control!! En serio, están tremendos hasta calentitos. Si no, ¡¡ya me diréis!!Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-87058805938867308212016-05-25T13:50:00.000-07:002016-05-31T12:36:03.905-07:00Pan sin amasado de cerveza negraL@s que me conocéis sabéis que una de mis estaciones favoritas es el verano, me encantan los días soleados y con mucho calorcito, más que nada porque soy tan friolera que incluso en verano utilizo por las noches una chaquetita para no pasar frio.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLgd5VM2u1gWjd-h2ZTPImnIangrGHj67EmI-Wf32kEfpaQph6GkbvycFX5Oaw5-_5c1UcUcweMLUARKvD9DdfU2gC6xBdfpwFjqE9CVXjKQ6SZX1grncH4W0PGvlob8449QgjDH48bUY/s1600/IMG_8339.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLgd5VM2u1gWjd-h2ZTPImnIangrGHj67EmI-Wf32kEfpaQph6GkbvycFX5Oaw5-_5c1UcUcweMLUARKvD9DdfU2gC6xBdfpwFjqE9CVXjKQ6SZX1grncH4W0PGvlob8449QgjDH48bUY/s640/IMG_8339.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
Solo hay una cosa que no me gusta, una cosa que se hace todo el año pero en verano es más habitual. Eso de lo que os hablo es la cerveza. No os podéis ni imaginar lo que me gustaría que me encantara la cerveza.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn9bWzbv7fd-4-ulyG8YF4DRpLzDexwlnA8gpKyWPD-LEzHqMy7U-LPIAaVzeit6HoQYKR9AbDxDxUU-LmDsp_yhpB6fryMkrg9GiYC6U6cDQjtjiXqYPJsVrAuLXZEnAoxUip3R1jN6M/s1600/IMG_8336.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn9bWzbv7fd-4-ulyG8YF4DRpLzDexwlnA8gpKyWPD-LEzHqMy7U-LPIAaVzeit6HoQYKR9AbDxDxUU-LmDsp_yhpB6fryMkrg9GiYC6U6cDQjtjiXqYPJsVrAuLXZEnAoxUip3R1jN6M/s640/IMG_8336.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Yo veo las terrazas con un montón de gente disfrutando de sus cervecitas y yo la UNICA persona que no lo hace. Digo única pero seguro que entre vosotr también hay alguien que no le guste ¿verdad? ¡¡Decidme algo por Dios!!<br />
<br />
La cuestión, que no me hago el ánimo y mira que lo he intentado, pero el sabor no consigue atraerme nada de nada. Lo que he podido conseguir hasta ahora es añadirle a un vaso de casera medio dedo de cerveza y oye yo de los más contenta de que estoy bebiendo cerveza….jajajajaja Mi chico se parte de risa.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT_UcHA2r7pudzMbuo1LuTBb-SQvqoZJGu1jZYBVMmjIYt503wyfMVHubo9vKZITVM4FXzzOY-6Y4hBGJScYjYSmwgkfWraZTB2PFk7hrCetMF1_dkKypDX5vuHWiejAAEHHLVxX-cUlg/s1600/IMG_8345.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT_UcHA2r7pudzMbuo1LuTBb-SQvqoZJGu1jZYBVMmjIYt503wyfMVHubo9vKZITVM4FXzzOY-6Y4hBGJScYjYSmwgkfWraZTB2PFk7hrCetMF1_dkKypDX5vuHWiejAAEHHLVxX-cUlg/s640/IMG_8345.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Pero el otro día pasó algo…El otro día me di cuenta de que la cerveza bebida-comida ¡¡me vuelve loca!! Esta palabra inventada por una servidora (muy fan de inventarse palabras) quiere decir que en un pan se bebe-come más de medio litro.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbgIrHgxQnjOrOj94EbEtIEQ3s39D_emzE_rEhK4TZCVN9pn3VA-6JUxw5BcLVKtXavLeIzZKozNRmkHY_nWzLsRE_p3QqrN2WwhPlwiFX5uYHStzwmYPBigP-EOV1WBJd0v-QUlLi2bs/s1600/IMG_8332.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbgIrHgxQnjOrOj94EbEtIEQ3s39D_emzE_rEhK4TZCVN9pn3VA-6JUxw5BcLVKtXavLeIzZKozNRmkHY_nWzLsRE_p3QqrN2WwhPlwiFX5uYHStzwmYPBigP-EOV1WBJd0v-QUlLi2bs/s640/IMG_8332.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
La culpa de que me guste la cerveza la tiene esta maravilla que estáis viendo. Se me ocurrió experimentar con cerveza y añadírsela a la masa y he alucinado con los resultados. En serio, he ALUCINADO y estoy ALUCINADA del saborcito que queda en el pan. <br />
<br />
No puedo describirlo con palabras, así que es mejor que lo hagáis para saber a lo que me refiero. Os aseguro de que esta receta se va a convertir en una de vuestras favoritas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJMPgD3947zKqxY5PuEmKl4vU6kMCbqE-rApTAs6Jx0hn8_74-tqjeJdXuC-aojt-ehQTGG6FlA0962mYyrTnx7q0HGMvZWiuPMdrGL6gbZaU7LgcBIuI3EfqsHW4u26FZxi05Mvhdkc/s1600/IMG_8367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJMPgD3947zKqxY5PuEmKl4vU6kMCbqE-rApTAs6Jx0hn8_74-tqjeJdXuC-aojt-ehQTGG6FlA0962mYyrTnx7q0HGMvZWiuPMdrGL6gbZaU7LgcBIuI3EfqsHW4u26FZxi05Mvhdkc/s640/IMG_8367.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Rebanadas de pan con mantequilla de aguacate y una buena cerveza, bueno en mi caso un vaso de casera con algo de cerveza…jajajaja pero ¡¡la combinación es brutal!! Así que animaros porque esta receta ¡¡os va a encantar!! <br />
<br />
Por cierto, antes de despedirme, corred ahora mismo a mi página de
facebook porque una Kitchen Aid está en juego!! Podéis pinchar <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/photos/a.340367986019231.79203.327713563951340/1097920623597293/?type=3&theater">aquí </a>para participar. ¡¡Mucha suerte!!<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. <br /></a> <br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Pan sin amasado de cerveza negra<br />
Ingredientes:<br />
<br />
1425g de harina panificable<br />
75g de harina integral<br />
590g de agua<br />
400 ml de cerveza negra<br />
30g de sal<br />
15g de levadura fresca (o 4,5g de levadura seca)<br />
<br />
Elaboración:<br /><br />
En un bol calentamos un poquito la cerveza, solo un poquito o la masa de pan no subirá.<br />
<br />
En otro bol disolvemos la levadura en el agua. Incorporamos el resto de ingredientes y mezclamos bien. Incorporamos la cerveza negra muy poco a poco hasta que la masa vaya cobrando forma y la cerveza quede completamente integrada. Cuando todo esté bien mezclado dejamos reposar la masa en el bol 15 minutos.<br />
<br />
Pasado ese tiempo doblamos la masa sobre sí misma varias veces y cubrimos el bol con un paño húmedo o con film transparente. Introducimos el bol en el frigorífico.<br />
<br />
Al día siguiente, lo sacamos del frigorífico. Volcamos la masa sobre una superficie enharinada (no os paséis de harina, solo es un poco) y lo formamos a nuestro gusto.<br />
<br />
Colocamos la masa sobre papel de horno y cubrimos de nuevo con un paño húmedo unas 3 horas o hasta que observéis que haya doblado su volumen...<br />
<br />
Precalentamos el horno a 250º e introducimos la masa en el horno bien caliente. Horneamos durante 10 minutos a esa temperatura y luego 45 minutos más a 210º. Introducimos una brocheta de madera para comprobar que su interior está cocido.<br />
<br />
Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. <br />
¡Solo os queda disfrutar!! Yo lo tomo aún templado pero es que me ¡¡encanta comerlo así!!Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-65827832313760299882016-05-24T10:08:00.000-07:002016-05-30T23:51:19.275-07:00Cheesecake-BrownieDesde que empece en este mundillo (hace ya 4 años), no ha habido receta que me haya sorprendido más que otra, para mi siempre han sido un gran descubrimiento cada una de ellas.<br />
<br />
Hasta que mi hermano me pidió un Cheesecake escondido.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPOWQZjvz8yfv3qJQhyphenhyphenj2tCVLEq8XdlXGus7WVNyxej2ZTefIVu8CuNGpwvKVKJz2HfFceAEGUG0ybcke0w05SBS6FUzqoi-oFTm2kHzMiN5GJzr9VkRRUZtoP6TE0HTTUzp-7U0dcj0w/s1600/IMG_6042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPOWQZjvz8yfv3qJQhyphenhyphenj2tCVLEq8XdlXGus7WVNyxej2ZTefIVu8CuNGpwvKVKJz2HfFceAEGUG0ybcke0w05SBS6FUzqoi-oFTm2kHzMiN5GJzr9VkRRUZtoP6TE0HTTUzp-7U0dcj0w/s640/IMG_6042.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>¿Como? ¿un cheesecake escondido?<br />
<br />
Le pregunté a mi hermano sin dejarle terminar de hablar<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnO1D3SETSMm7eamfHsdClmZqPfaVuJPB8qy2bxbqg7xOAgJmm-iRbOmEZm0hdc_08uxM-H-kwGK6gtdMJj5k9qqEvoMpFWgkpy2vk15WTnVFq358PNJVV6n8yuM5cjkCluchRdsiKLr8/s1600/IMG_6049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnO1D3SETSMm7eamfHsdClmZqPfaVuJPB8qy2bxbqg7xOAgJmm-iRbOmEZm0hdc_08uxM-H-kwGK6gtdMJj5k9qqEvoMpFWgkpy2vk15WTnVFq358PNJVV6n8yuM5cjkCluchRdsiKLr8/s640/IMG_6049.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
Espera, no seas impaciente me dijo sonriendo.<br />
<br />
Me gustaría un Cheesecake escondido entre un pastel de Brownie.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJ_sA-Yo3kTS_VQvwQ4d7Pc3eMayKyui3nLHTl5e5fu3jAsBWTkykyOq0-GEagY6yCuzZ50BjigyUaLUHNQKK5_QN22pNQpI6j5U3x1j8NTJLJr9i9eF6N4zmLqTjbk_PUxNDO0sftag/s1600/IMG_6147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJ_sA-Yo3kTS_VQvwQ4d7Pc3eMayKyui3nLHTl5e5fu3jAsBWTkykyOq0-GEagY6yCuzZ50BjigyUaLUHNQKK5_QN22pNQpI6j5U3x1j8NTJLJr9i9eF6N4zmLqTjbk_PUxNDO0sftag/s640/IMG_6147.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
Mi cara era un poema, me quedé tan sorprendida de lo que me pedía mi hermano que no supe como reaccionar. Vamos, que mi cara se parecía mucho a una de las caritas con cara de asombro que podéis encontrar en los iconos del móvil. <br />
<br />
Jajajajajaja, lo recuerdo y me entra la risa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi59hW4276sRk2E9Rwrj9b9MGR3EK12968JHaYe3-qxC-GQIlwzTHAj57dLQOqRelmkwigeEqvPGcOMpx7TOHMwnbJHwEZe5_5FeIMalrooGkb82USe0CKpaSHafEfnFE9j8D8bPdzlB-A/s1600/IMG_6058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi59hW4276sRk2E9Rwrj9b9MGR3EK12968JHaYe3-qxC-GQIlwzTHAj57dLQOqRelmkwigeEqvPGcOMpx7TOHMwnbJHwEZe5_5FeIMalrooGkb82USe0CKpaSHafEfnFE9j8D8bPdzlB-A/s640/IMG_6058.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
La cuestión, que a los pocos días estaba llevándole a casa el pastel que estáis viendo ahora mismo.<br />
<br />
Sinceramente, me he obsesionado con este Cheesecake-Brownie.<br />
<br />
Si, el nombre me lo he inventado, pero es que ¡¡no es para menos!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWQ9M7MDVN6p2yYRs6y0T2ilUmTRboVrWbMlZ-VUBRJ6LsHii2RAqTf2NDPtsiairN7i-bjfaObxUcCIE6Hh6IZY4Nv55gjkzFDNyRI4KgXtjckU4oaBUerzWoLBbhdwfseHu-FhHj3I/s1600/IMG_6078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWQ9M7MDVN6p2yYRs6y0T2ilUmTRboVrWbMlZ-VUBRJ6LsHii2RAqTf2NDPtsiairN7i-bjfaObxUcCIE6Hh6IZY4Nv55gjkzFDNyRI4KgXtjckU4oaBUerzWoLBbhdwfseHu-FhHj3I/s640/IMG_6078.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
¡¡La combinación de sabores es brutal!! aún estoy haciéndole la ola a mi hermano<br />
<br />
Ayer volví a hornear y doble las cantidades, pues ahora mismo queda menos de la mitad.<br />
<br />
Operación bikini 2016 al garete...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpI7B8DBgt0I5Qc1wyL61rzYpmm3MRXYPq8LG8xC6sURmHoq3FX3xhs0Xv6y7m5Chyl59gWmor95l_ScNaW1GXFdoKFN8TCAU-bo27oMw_ouWFre24KBKLl01hW32TMV7-heZt_MQofoY/s1600/IMG_6149.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpI7B8DBgt0I5Qc1wyL61rzYpmm3MRXYPq8LG8xC6sURmHoq3FX3xhs0Xv6y7m5Chyl59gWmor95l_ScNaW1GXFdoKFN8TCAU-bo27oMw_ouWFre24KBKLl01hW32TMV7-heZt_MQofoY/s640/IMG_6149.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
No dejéis escapar esta receta, vais a alucinar cuando la probéis.<br />
<br />
Por cierto, antes de despedirme, corred ahora mismo a mi página de facebook porque una Kitchen Aid está en juego!! Podéis pinchar <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/photos/a.340367986019231.79203.327713563951340/1097920623597293/?type=3&theater">aquí </a>para participar. ¡¡Mucha suerte!!<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a> <br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Para la tarta de queso<br />
<br />
Ingredientes:<br />
700 gr de queso crema<br />
250 gr de azúcar <br />
6 huevos <br />
1/4 cucharadita de sal <br />
1 cucharada de extracto de vainilla<br />
Barritas de chocolate y bombones para decorar<br />
<br />
Para el Brownie <br />
<br />
Ingredientes:<br />
5 huevos <br />
250 gr de azúcar <br />
250 gr de azúcar moreno<br />
235 gr de mantequilla <br />
250 gr de cacao sin azúcar <br />
1 cucharada de extracto de vainilla <br />
150 gr de harina tamizada<br />
1/2 cucharadita de sal<br />
<br />
Elaboración tarta de queso: <br />
<br />
Precalienta el horno a 160º <br />
Engrasa un molde cuadrado y reserva.<br />
<br />
En el bol de la batidora, añade el queso crema junto con el azúcar, la sal y el extracto de vainilla, bate hasta que los ingredientes se hayan integrado por completo. Incorpora los huevos (previamente batidos) y continua batiendo hasta su completa integración.<br />
<br />
Añade la mezcla al molde y hornea durante 90 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deja enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
Elaboración Brownie:<br />
<br />
Precalienta el horno a 160º <br />
Engrasa un molde cuadrado y reserva. (el molde deberá ser exactamente igual que el de la tarta de queso, de ese modo podrás realizar a la perfección el montaje)<br />
<br />
En un bol incorpora la mantequilla y caliéntala hasta que esté completamente derretida, añade el cacao sin azúcar y remueve la mezcla hasta que los ingredientes estén completamente incorporados. Añade la harina, la sal y sigue removiendo hasta su completa integración.<br />
<br />
En el bol de la batidora, añade los huevos junto con los azúcares y el extracto de vainilla y bate hasta que haya aumentado de volumen. Incorpora la mezcla que tenías reservada (cacao, mantequilla y harina) y continua mezclando hasta que los ingredientes se han integrado por completo.<br />
<br />
Introduce el molde en el horno aproximadamente 55 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio. Deja enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
Para el montaje:<br />
<br />
En un bol calienta al baño maría 250 gramos de chocolate negro a trocitos, una vez desecho, retira y deja reposar hasta que temple.<br />
Desmolda la tarta de queso y córtala de lado a lado, tal que la forma que quede sean dos triángulos. Repite la misma operación con el brownie.<br />
Ahora unta de chocolate cada parte de tarta de queso y pégalas por la cara del chocolate, es decir, externamente se ha de ver la parte blanca de la tarta de queso.<br />
Unta de nuevo cada cara de brownie y esta vez pega cada extremo a cada lado de la tarta de queso, tal que la tarta de queso quede dentro del brownie.<br />
Añade caramelo por encima y algunos bombones y cacahuetes dulces.<br />
Come sin controooooooooool!!! No te pierdas mi Instragam, pincha <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">aquí</a>.<br />
Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-66442323352912192212016-05-17T12:49:00.000-07:002016-07-19T13:01:37.196-07:00Pan persa La primera vez que oí hablar del pan persa no era consciente de lo extremadamente delicioso que era.<br />
<br />
Hasta que lo probé y casi me caigo de culo.<br />
<br />
Siento la expresión pero os lo estoy contando tal y como fue.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAakWmm-dG17caVceYwGo_VdJ4702E7kBjKnd2VB0-hFqDyU1HYyToA3BHxISmMq_ZI2KnfMb0JmojNHc-D1A3NIny3UTSJaEAJY-Tf2454e7_3Rqu84UfrdQiL6bKPaDNky7xeqq9MKU/s1600/IMG_9236.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAakWmm-dG17caVceYwGo_VdJ4702E7kBjKnd2VB0-hFqDyU1HYyToA3BHxISmMq_ZI2KnfMb0JmojNHc-D1A3NIny3UTSJaEAJY-Tf2454e7_3Rqu84UfrdQiL6bKPaDNky7xeqq9MKU/s640/IMG_9236.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Para l@s que no lo conozcáis, este tipo de pan proviene de un país Oriental, Irán.<br />
<br />
En Irán, desde la antigüedad hasta el presente, el pan se ha considerado como un alimento sagrado y siempre ha brindado bendición y prosperidad a sus mesas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2eXii779-7RkgRJWcxYCFth5KJ5eJnhuXjteDVlLoCiAY-tGYDDB87MvOwE4sfZG52TdCHDfYRAhaUfH7SM-jsV99vnTqjjD0OScENILfWlmbfGhR9o3xd2yPlxrmcJrmwSBjy4SBXjE/s1600/IMG_9248.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2eXii779-7RkgRJWcxYCFth5KJ5eJnhuXjteDVlLoCiAY-tGYDDB87MvOwE4sfZG52TdCHDfYRAhaUfH7SM-jsV99vnTqjjD0OScENILfWlmbfGhR9o3xd2yPlxrmcJrmwSBjy4SBXjE/s640/IMG_9248.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Existen cuatro tipos de pan tradicional y cada uno de ellos se prepara de una forma particular pero sus ingredientes básicos son harina, sal y agua.<br />
<br />
El pan persa o barbari es uno de ellos, este pan plano sigue consumiéndose en irán y se suele servir en el desayuno con queso feta y una taza de té<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgbRFJp7J1xlm8BuOBXy48RFmdjmQ8KozlK5P8LkVBbSoPA4fLSAU2RDQTR0fPjcz71HjVZF7g1t5EBz6IzY_XD5_skGedZ6Oj0gTOO40xAhjBw6h2eas4x2doD8w6XouPMRFqHY2NMds/s1600/IMG_9239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgbRFJp7J1xlm8BuOBXy48RFmdjmQ8KozlK5P8LkVBbSoPA4fLSAU2RDQTR0fPjcz71HjVZF7g1t5EBz6IzY_XD5_skGedZ6Oj0gTOO40xAhjBw6h2eas4x2doD8w6XouPMRFqHY2NMds/s640/IMG_9239.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Este pan de corteza crujiente es tremendamente jugoso y con muchísimo sabor.<br />
<br />
Por ese motivo era necesario hablaros de él.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQswx4R2eo6sYtDBFD9OuK_2B89OceJbb6h_30KdEbrLKfmNJap2EWocYTxhEJrspXx-eMsYSlS3x1CENef02awT3m7ZQ5gT6YtAIK3PUMdswad2lzq77KgsVqZwS-lOWtbriET2FAYo4/s1600/IMG_9268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQswx4R2eo6sYtDBFD9OuK_2B89OceJbb6h_30KdEbrLKfmNJap2EWocYTxhEJrspXx-eMsYSlS3x1CENef02awT3m7ZQ5gT6YtAIK3PUMdswad2lzq77KgsVqZwS-lOWtbriET2FAYo4/s640/IMG_9268.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
A día de hoy se ha convertido en una de mis recetas imprescindibles y semanalmente lo hago.<br />
<br />
Siempre doblo la receta para poder tener para el día siguiente pero nunca llega porque acabamos cenando de nuevo pan persa. Así que tomad nota de todos los ingredientes porque ¡¡os va a encantar!!<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a> <br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Pan persa o barbari <br />
Ingredientes<br />
<br />
Para la masa madre de levadura:<br />
125 gr de harina floja<br />
75 gr de agua<br />
1,5 gr de levadura fresca (0,5 g de la seca)<br />
<br />
Para la masa final:<br />
201 gr de masa madre de levadura<br />
350 gr de harina panificable o floja<br />
150 gr de sémola de trigo duro<br />
300-310 gr de agua<br />
10 gr de sal<br />
<br />
Para decorar:<br />
1 cucharilla de café de harina<br />
1 vaso de agua<br />
Semillas de ajonjolí <br />
Semillas de sésamo <br />
<br />
Elaboración:<br />
El día anterior, mezclamos los ingredientes de la madre de levadura y amásalos un par de minutos. Se deja la bola de masa en la nevera en un contenedor hermético. Si hay prisa, se puede fermentar la mezcla en 3 ó 4 horas.<br />
Se mezclan los ingredientes de la masa. Se dejan reposar cinco minutos y se amasa; la masa no tiene que adherirse apenas a la mesa. Tras unos 8 ó 10 minutos amasando, la masa estará suave y sedosa. Se deja que fermente en el bol una hora y media.<br />
Pasado el tiempo, se divide la masa en dos piezas y se estiran a mano o con el rodillo hasta que obtener dos lenguas de masa de unos 40 centímetros de largo y un centímetro de grosor. Se cubren y se dejan fermentar hasta que hayan alcanzado casi dos centímetros de grosor y se noten esponjosas.<br />
Mientras la masa fermenta, se disuelve una cucharada de harina en un vaso de agua y se hierve un minuto. Finalmente, se esparcen sobre cada pan fermentado tres o cuadro cucharadas del líquido hervido se hacen unos surcos con las puntas de los dedos a lo largo de la masa. Se hacen hileras separadas por un par de centímetros. Se esparcen las semillas por encima del pan y se cuece a 250º durante 10 minutos. Rematar con semillas de sésamo una vez lo saquéis del horno.<br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-54553040609332117342016-05-10T22:24:00.000-07:002016-05-10T22:24:19.841-07:00Palomitas con chocolate y LacasitosUno de mis mayores vicios es picar entre horas.<br />
<br />
Si, lo sé, se que no se debe, pero lo hago desde bien pequeña y si dejara de hacerlo me sentiría como que no soy yo, no se si me he explicado bien.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGPnMyXv7JnQRGIe4PTLZwJbKCBjFzykLc18KDrboPUGOJiyu0Koz5GuWdbbA0h3icyXXJLBzghVDOAi8zdUOGfQh24ilR8y1Y055C46Y_slURFxvEJARI9lZAiH8a7r6h_-p_QvkuXWs/s1600/IMG_9510.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGPnMyXv7JnQRGIe4PTLZwJbKCBjFzykLc18KDrboPUGOJiyu0Koz5GuWdbbA0h3icyXXJLBzghVDOAi8zdUOGfQh24ilR8y1Y055C46Y_slURFxvEJARI9lZAiH8a7r6h_-p_QvkuXWs/s640/IMG_9510.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Es como que me falta algo si no lo hago.<br />
<br />
<a name='more'></a>Que no estoy tranquila, vamos!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH-yvf2L0CUH90GfjOY4gqDrNqyazwHrr4xGe-YcF9Y3v3PSbvtsDBanMCqbnTHMapbNvC_B1htp1XZITIR-TuBjk8HD3uDsOP8JboaB9l5j5LuggvfPWvM1WQ7YZ5jlCzID9IZWorOmY/s1600/IMG_9511.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH-yvf2L0CUH90GfjOY4gqDrNqyazwHrr4xGe-YcF9Y3v3PSbvtsDBanMCqbnTHMapbNvC_B1htp1XZITIR-TuBjk8HD3uDsOP8JboaB9l5j5LuggvfPWvM1WQ7YZ5jlCzID9IZWorOmY/s640/IMG_9511.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Como ejemplo, os diré que veáis mi <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>y lo entenderéis. Pinchad <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">aquí</a>.<br />
<br />
¡¡Que le voy a hacer!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8jTEX2hr7qKEYjoWoDt7G6jdDCj0VAvL4TRpEoMPwS7P-rSW-ggiO0TSUX41pgixxt_4tz7i4CdKGiDqztt7Qq8qh-32KjHOb62p4Yu192nOvPt-Lop346LH-Us1z6PskYLVT6x0vcM/s1600/IMG_9521.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8jTEX2hr7qKEYjoWoDt7G6jdDCj0VAvL4TRpEoMPwS7P-rSW-ggiO0TSUX41pgixxt_4tz7i4CdKGiDqztt7Qq8qh-32KjHOb62p4Yu192nOvPt-Lop346LH-Us1z6PskYLVT6x0vcM/s640/IMG_9521.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Entre mis picoteos favoritos se encuentran las palomitas de chocolate, eso si, SIEMPRE que las hago tengo que tener a mano Lacasitos, muchos Lacasitos, pero cuando os digo muchos, me refiero a MUCHOS...<br />
<br />
Siempre me digo, tu compra Nadia, más vale que sobre, y cuando me quiero dar cuenta tengo una caja llena de Lacasitos de todas las clases, blancos, con chocolate, minis, de colores, grandotes...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVzipSf93BdwHdRwJzj_BjS3E15KnaJFsRSMqvO6aRmeHEWLTvMhutrAoruErmVF0Y2byy2vVacPrkYK2wARE-MTpHTlEZ6VNw7Rt3zUO0lBmaWLZ7c89_KHPoTGOjO_g-iFjo1eh5t5Y/s1600/IMG_9530.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVzipSf93BdwHdRwJzj_BjS3E15KnaJFsRSMqvO6aRmeHEWLTvMhutrAoruErmVF0Y2byy2vVacPrkYK2wARE-MTpHTlEZ6VNw7Rt3zUO0lBmaWLZ7c89_KHPoTGOjO_g-iFjo1eh5t5Y/s640/IMG_9530.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
¡¡Que os tengo que decir!! Que yo si no tengo Lacasitos no como palomitas.<br />
<br />
Para mi es una de las mejores combinaciones que puedan existir, poder llevarte a la boca las palomitas bien crujientes bañadas totalmente de chocolate, y que además, puedas apreciar el sabor de los Lacasitos...Buah, salivo solo con contároslo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglzoIX6kAauAODhNn_Msyo_IE414CGry2MlMbQfMHY8zWimXcNfZj0nScdTB22hHQyQkxKb7nd7XJzbYc2AyJOtzrJDzYX_SBK2JscMo7j_66lv2AHPLJzmdjumYwJiSRb7VahJqdcSXc/s1600/IMG_9542.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglzoIX6kAauAODhNn_Msyo_IE414CGry2MlMbQfMHY8zWimXcNfZj0nScdTB22hHQyQkxKb7nd7XJzbYc2AyJOtzrJDzYX_SBK2JscMo7j_66lv2AHPLJzmdjumYwJiSRb7VahJqdcSXc/s640/IMG_9542.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Así que no podía dejar pasar esta receta súper mega fácil y compartirla con tod@s vosotr@s.<br />
<br />
Creedme cuando os digo que tendréis que hacer el doble de la receta porque necesitareis más en el momento en que la probéis!! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSXTKxJ2gfgtITe6n6aPpaagIm67gWckYArbUTHkPPiXG1oy_GtwpkKWMAxkDAP0nsUmIfFiZrFElAG7_A_Up12OXoKjaBlrNhRm_ZwaDB58lJ9iMMrJWxg6d9dDP0_Z5G4XU0wwGfiT8/s1600/IMG_9545.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSXTKxJ2gfgtITe6n6aPpaagIm67gWckYArbUTHkPPiXG1oy_GtwpkKWMAxkDAP0nsUmIfFiZrFElAG7_A_Up12OXoKjaBlrNhRm_ZwaDB58lJ9iMMrJWxg6d9dDP0_Z5G4XU0wwGfiT8/s640/IMG_9545.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Y si, lo que veis en las fotografías son chocolatinas de Lacasitos, soy adicta, ¡¡lo confieso!!<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a> <br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Para las palomitas:<br />
2 cucharadas de oliva suave<br />
90 gr de granos de maíz<br />
Montones de Lacasitos<br />
<br />
Para la cobertura de chocolate<br />
200 gr de chocolate especial para postres<br />
50 ml de nata para montar<br />
25 gr de mantequilla<br />
1 cucharadita de extracto de vainilla<br />
1 puñado hermoso de Lacasitos<br />
<br />
Elaboración:<br />
En una olla grande calentamos el aceite. Añadimos unos pocos granos y tapamos. Cuando empiece a romper el maíz, con cuidado añadimos el resto de los granos. Tapamos de nuevo y agitamos bien la olla mientras. Cuando escuchéis que las palomitas estallan cada 3-4 segundos, retirad del fuego y abrid la olla con mucho cuidado. Trasladamos las palomitas a un bol resistente al calor.<br />
<br />
Mientras tanto, en otro bol calentamos la nata, antes de que llegue a hervir retiramos del fuego. Añadimos al bol el chocolate troceado junto con la mantequilla y removemos enérgicamente hasta que los ingredientes se hayan integrado por completo, añadimos el extracto de vainilla y continuamos removiendo. Finalmente incorporamos un buen puñado de Lacasitos y sin remover añadimos directamente al bol que teníamos con las palomitas de maíz. Con una espátula mezclamos con cuidado de abajo a arriba hasta que todas las palomitas estén cubiertas por el chocolate. Añadimos más Lacasitos sobre ellas y dejamos enfriar. ¡Lo siguiente es una maravillosa combinación! <br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-45830847585913598092016-05-03T12:31:00.001-07:002020-11-15T09:57:08.113-08:00Rollos de canela y dulce de leche en Cocotte Los rollos de canela me conquistaron desde la primera vez que los probé.<br />
<br />
Es más, me gustaron tanto que me pasé más de una semana comiendo SOLO rollos de canela<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnSCZ9ZK2hheI9UfM7Ei1c_uuePzRXpz_Drm4yHQqC22kEyhC9BDc-aVhVH1Ys2xc8PRVAVIxh0cw9PqD-5FJhFY3CiVjlnsv4gwBNqZr_zKFJ4kTBZkrCYF66-uSYO4DuwlHEF8Gq7ck/s1600/IMG_2742.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnSCZ9ZK2hheI9UfM7Ei1c_uuePzRXpz_Drm4yHQqC22kEyhC9BDc-aVhVH1Ys2xc8PRVAVIxh0cw9PqD-5FJhFY3CiVjlnsv4gwBNqZr_zKFJ4kTBZkrCYF66-uSYO4DuwlHEF8Gq7ck/s640/IMG_2742.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
En el desayuno, rollos de canela con yogur.<br />
<br />
En la comida, rollos de canela con chocolate.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2oIb_Vq9WEQXpz6HR5ntwzvf53DWwm-Z7ZYvEWz9R_kGO4Hj0L4nuXDdQLikgoGGIoyzAKPsKKkVCJZZPVkWYAsnFo-H6gIsMfrT5xBzx05cx13nDNnPU1D9tKzfQwbTlKj3ygQT4M38/s1600/IMG_2749.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2oIb_Vq9WEQXpz6HR5ntwzvf53DWwm-Z7ZYvEWz9R_kGO4Hj0L4nuXDdQLikgoGGIoyzAKPsKKkVCJZZPVkWYAsnFo-H6gIsMfrT5xBzx05cx13nDNnPU1D9tKzfQwbTlKj3ygQT4M38/s640/IMG_2749.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Para merendar, rollos de canela con rollos de canela.<br />
<br />
Y para cenar, rollos de canela con chocolate caliente.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFLsqi4nYs4r3WlSLWpIwmW05v6H_EUSNCnhHJJMuJCz9TR8UxmcrthGmZGL6_i_sohyj-gIJPIxh7G_wjA0a5083hUW2VUYYyWDayJAW-FR-K-2XTa8t3Yin88DVK57VF5lLC2q5K1lc/s1600/IMG_2759.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFLsqi4nYs4r3WlSLWpIwmW05v6H_EUSNCnhHJJMuJCz9TR8UxmcrthGmZGL6_i_sohyj-gIJPIxh7G_wjA0a5083hUW2VUYYyWDayJAW-FR-K-2XTa8t3Yin88DVK57VF5lLC2q5K1lc/s640/IMG_2759.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Total, que me pasé más de una semana comiendo solo rollos de canela y no me cansé en ningún momento de ellos. Es más, podría haber continuado comiendo.<br />
<br />
Pero tampoco era plan ¿no? Jajajajajajaja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBsKGL_SCe9TUrF9wl0izzlIVrmVoaZma-9lnZsYmtJCNqlXYS7VojleIMHfMT6VrbJYLiEOqALtrREk_dlvjt0G0JLvacM0GCzlA9s0u110d7Gt44ZT1AhYy28J9y-_JP_OBUnhzDOUg/s1600/IMG_2763.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBsKGL_SCe9TUrF9wl0izzlIVrmVoaZma-9lnZsYmtJCNqlXYS7VojleIMHfMT6VrbJYLiEOqALtrREk_dlvjt0G0JLvacM0GCzlA9s0u110d7Gt44ZT1AhYy28J9y-_JP_OBUnhzDOUg/s640/IMG_2763.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
La cuestión, desde aquella semana los rollos de canela se convirtieron en uno de mis dulces favoritos y a día de hoy siempre se pueden encontrar en mi despensa.<br />
<br />
Lo mejor de ellos es que se mantienen muy tiernos durante varios días.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6E-cuFLgT_KT1ReHi-UoN4e32AMcSH9eX-bl77NZ4xMDqnMAIToxxb-uTKh-P9kYKKZiclrKxHu8vVEuwxeFHiRhnxJDs1cqBbiYR6dxu_4r5X3DctoPS2n36QSCoOtjO4lNoC1gFf5k/s1600/IMG_2766.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6E-cuFLgT_KT1ReHi-UoN4e32AMcSH9eX-bl77NZ4xMDqnMAIToxxb-uTKh-P9kYKKZiclrKxHu8vVEuwxeFHiRhnxJDs1cqBbiYR6dxu_4r5X3DctoPS2n36QSCoOtjO4lNoC1gFf5k/s640/IMG_2766.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
En mi caso, preparo doble receta, así podemos disfrutar
de ellos durante tres días. Sí, es lo que estáis pensando, esta maravilla no
logra terminar el día porque nos lo zampamos antes.<br />
<br />
¡¡Es inevitable no hacerlo!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUA7bgHaoZ1lcVfHXr2m8ifxXP2yOMgLdp4Cy1eN4-l0TUyGWuxs-jx6I7TOKW0W4j-2XgnNVjUYIhXnUJw-G_m3D5wV-cLnqDDdHvWYWTwifsGT4NAcmBqrR9zBKd-bFf3ybrwoLbrQE/s1600/IMG_2769.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUA7bgHaoZ1lcVfHXr2m8ifxXP2yOMgLdp4Cy1eN4-l0TUyGWuxs-jx6I7TOKW0W4j-2XgnNVjUYIhXnUJw-G_m3D5wV-cLnqDDdHvWYWTwifsGT4NAcmBqrR9zBKd-bFf3ybrwoLbrQE/s640/IMG_2769.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
Así que, esta vez decidí prepararlos con <a href="http://www.dulcedelechemardel.com/es/gourmet/">dulce de leche Mardel</a>. <br />
<br />
Cantidades brutales de dulce de leche.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2dP_cH1u6ceX765yYR4E1uR7uXsMxxu-Kt1sCIWPzTSpAX5aFMyRDpXbJ_PsRv0wK9Ze8AOILpeN3DV5lZQYl8RRxvANjMEXtC5BeKNweTYhG9J-kJNvSqXFOSRuVwZ-GtkIQcubZois/s1600/IMG_2790.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2dP_cH1u6ceX765yYR4E1uR7uXsMxxu-Kt1sCIWPzTSpAX5aFMyRDpXbJ_PsRv0wK9Ze8AOILpeN3DV5lZQYl8RRxvANjMEXtC5BeKNweTYhG9J-kJNvSqXFOSRuVwZ-GtkIQcubZois/s1600/IMG_2790.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2dP_cH1u6ceX765yYR4E1uR7uXsMxxu-Kt1sCIWPzTSpAX5aFMyRDpXbJ_PsRv0wK9Ze8AOILpeN3DV5lZQYl8RRxvANjMEXtC5BeKNweTYhG9J-kJNvSqXFOSRuVwZ-GtkIQcubZois/s640/IMG_2790.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: black;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTkWV6tfp0B8YkzCbEQEGf06WFhHRO4JAFEkkYL18RUhOBfdGtLJ1tmmf08SrEVkv96z6zxnfyU0EGhK-P8VFvpRzk6sHMXrYS515Kfj6lNE1WLlcD0auEila_CdCzVt4DqAtK2bh-0cc/s1600/IMG_2814.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></span></div>
<div style="text-align: left;">
Y la conclusión final ha sido que, los rollos de canela con dulce de leche son una de las mejores combinaciones que puedan existir!! Además se me ocurrió cocerlos en la <a href="https://www.lecreuset.es/hierro-colado/cocottes-evolution/cocotte-corazon">cocotte de Le Creuset</a> y la jugosidad conseguida fue brutal. En serio, tenéis que hacer esta receta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjsXzM30dZxPAB8vTOvDdkZ4hh1YTn2n4Zv2eygBZ5L6kX4jkY_I9ouQOmD-nTVBfQJNi_Q3Aa9591kcdzMxyiGN2dsvPAH7h-hWmaeXqJezYJEllNM7mvR8GJQuaXP4oP64XSdQBDDwU/s1600/IMG_2814.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjsXzM30dZxPAB8vTOvDdkZ4hh1YTn2n4Zv2eygBZ5L6kX4jkY_I9ouQOmD-nTVBfQJNi_Q3Aa9591kcdzMxyiGN2dsvPAH7h-hWmaeXqJezYJEllNM7mvR8GJQuaXP4oP64XSdQBDDwU/s640/IMG_2814.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Rollos de canela y dulce de leche en Cocotte <br />
<br />
Para la masa:<br />
700 gramos harina<br />
7 gramos de levadura seca de panadero<br />
300 ml de leche<br />
125 gramos de mantequilla<br />
125 gramos de eritritol<br />
1/2 cucharadita de sal<br />
4 huevos talla M<br />
<br />
Para el relleno:<br />
200 gramos de eritritol<br />
40 gramos de harina<br />
80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente<br />
200 gramos de dulce de leche (opcional)<br />
45 gramos de canela<br />
<br />
Para la cobertura:<br />
250 gramos de dulce de leche <br />
75 ml de nata líquida<br />
<br />
Elaboración:<br />
En un vaso calentamos la leche, tiene que estar tibia, disolvemos la levadura y 35 gramos de eritritol, dejamos reposar como mínimo 30 minutos. <br />
En un bol mezclamos la harina junto con el eritritol que nos ha quedado y la sal .<br />
Añadimos la mezcla de la levadura junto con la leche y los huevos de uno en uno hasta su completa integración.<br />
<br />
Cambiamos el gancho de la batidora y amasamos durante 10 minutos. Añadimos<br />
la mantequilla en trocitos pequeños y batimos durante 5 minutos más. <br />
Formamos una bola con nuestra masa y la cubrimos con papel film hasta que la masa haya doblado su volumen. Con la ayuda de un rodillo y sobre una superficie enharinada alisamos la masa hasta conseguir más o menos el tamaño de un folio, cubrimos toda la parte de arriba con la mezcla de todos los ingredientes que os indico en el relleno.<br />
<br />
Enrollamos nuestra masa y cortamos en trocitos de una anchura de dos dedos de grosor, dejamos reposar sobre nuestra cocotte, cacerolita, molde, o lo que tengáis a mano hasta que doblen su tamaño.<br />
Horneamos a 180º durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.<br />
Para la cobertura calentamos la nata liquida en un bol, añadimos el dulce de leche y removemos hasta que los ingredientes queden totalmente integrados, bañamos por encima de los rollos de canela hasta cubrirlos completamente. ¡¡Comemoooooooooos!!Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-36621611530375625722016-04-12T09:27:00.000-07:002016-05-15T09:29:55.252-07:00Palos catalanes (o Petisús) de chocolate y animalitos La semana pasada mi chico y yo decidimos hacer un poco de ruta por montaña.<br />
<br />
Aquí en Alcoy tenemos cerca muchas rutas para hacer, y la verdad que vale la pena, ya que desde que sales de casa hasta que pisas tierra y roca solo tardas 10 minutos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfkDDvsslYl-8WAUXvBdzQmjt7oMjfcXmdiR0mjCOmu4wnoA5CFk3cGMwB0O4o0mC3mLhZJjm1UZ9jv7jMB9Duac1JCeELtVzsrhN9FEecrt5UsbQbCIuzy5EC1iOFAbmstCBw3owZGY/s1600/IMG_0327.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfkDDvsslYl-8WAUXvBdzQmjt7oMjfcXmdiR0mjCOmu4wnoA5CFk3cGMwB0O4o0mC3mLhZJjm1UZ9jv7jMB9Duac1JCeELtVzsrhN9FEecrt5UsbQbCIuzy5EC1iOFAbmstCBw3owZGY/s640/IMG_0327.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a>Concretamente la que hicimos constaba de 32 km, así que salimos de casa por la mañana y con las mochilas bien cargadas de agua y comida.<br />
<br />
Por el camino, encontramos muchas cosas chulis, desde un manantial natural hasta espárragos silvestres. De hecho, hice unos pequeños vídeos, si pincháis <a href="https://www.instagram.com/dulcementenadia/">aquí</a> podréis verlos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLr4UQ43m9n_l-LdpnoVqV-wCNnqfRif7w3Vban079A4zR1TS5VuZJ7eyo_mXWs2j6RPHnmIster_Q7qAlpCWIqp8nCRVx5k8Os6ZvU2O2ph8O0OSjlN_3lIRJy3S6CYPOqDOdGyxsEls/s1600/IMG_0328.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLr4UQ43m9n_l-LdpnoVqV-wCNnqfRif7w3Vban079A4zR1TS5VuZJ7eyo_mXWs2j6RPHnmIster_Q7qAlpCWIqp8nCRVx5k8Os6ZvU2O2ph8O0OSjlN_3lIRJy3S6CYPOqDOdGyxsEls/s640/IMG_0328.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Encontramos raíces comestibles, ajos silvestres, acelgas silvestres, cardillos, frutos del majuelo...<br />
<br />
Y un montón de plantas súper aromáticas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6lA8bgWsshX0UwZfBEbpGPBYdkD7KjcFVKj1OxUemGs08m_tNw3XCafeSbxQn9Ejz_rbXO809IfBBxYssJaGwYAwebk5iZRTLBj1r6cwYgYCU9IeO_9jk0RRVgb-ox1taemhWK6piiJg/s1600/IMG_0350.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6lA8bgWsshX0UwZfBEbpGPBYdkD7KjcFVKj1OxUemGs08m_tNw3XCafeSbxQn9Ejz_rbXO809IfBBxYssJaGwYAwebk5iZRTLBj1r6cwYgYCU9IeO_9jk0RRVgb-ox1taemhWK6piiJg/s640/IMG_0350.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
A falta de 30 minutos para llegar a la cima, y ya cuando mis piernas no respondían, algo me hizo recuperar las fuerzas y la energía.<br />
<br />
Nos encontramos con un rebaño de cabras y cabritillos, ¡¡súper monas!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjtLS1pGVYeGoqsPXUDteh9ri_zhjIP1YpEETlT70SCjpUupPH3T9GMf3EMjO-pJEtg9H9Zlj-5gLJPJ_kG_2TOLPs2P0fmfViVD4z8LiMp9w8VNygFMaznLciOYVnyQmqlWBqp0FDkhc/s1600/IMG_0357.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjtLS1pGVYeGoqsPXUDteh9ri_zhjIP1YpEETlT70SCjpUupPH3T9GMf3EMjO-pJEtg9H9Zlj-5gLJPJ_kG_2TOLPs2P0fmfViVD4z8LiMp9w8VNygFMaznLciOYVnyQmqlWBqp0FDkhc/s640/IMG_0357.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Estaban por allí pastando y algunas de ellas tumbadas al solecito.<br />
<br />
Había una súper pequeñita, era toda blanquita, igualita a copo de nieve, la cabrita de Heidi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYUTNIKpm-8bhjaGOK8XmiCfoheIFIj3qNGoGmG7x68Fq2ogmXHLu2L4zIVgnSsuI8hyphenhyphenwNAEfngTK2DAtuW5xxrrhBftTedt4uPDG2fWjV0G8DoLKJcIEDGdiGB2ChsK97oWg-RDEVKEQ/s1600/IMG_0367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYUTNIKpm-8bhjaGOK8XmiCfoheIFIj3qNGoGmG7x68Fq2ogmXHLu2L4zIVgnSsuI8hyphenhyphenwNAEfngTK2DAtuW5xxrrhBftTedt4uPDG2fWjV0G8DoLKJcIEDGdiGB2ChsK97oWg-RDEVKEQ/s640/IMG_0367.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Y... ¿A que no sabéis que? Un perro San Bernardo estaba con ellas, así que yo solita me hice la película. Heidi, Niebla, Copo de nieve....jajajajaja<br />
<br />
¿No me digáis que no veíais esa serie tan maravillosa? Me encantaba Heidi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqYqkJwWKxTHidPfP0egALAhnvpncu2qBNfZ87XFdDdLFXyhbNrjobNkl5hSFTjfDGPqD4-2UVx9NZuqq4bSbL_HOJV55C63-kgeVdqNXxFqQ64NZrohB_7glwGd3OUX6AqU5opkTvTb0/s1600/IMG_0376+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqYqkJwWKxTHidPfP0egALAhnvpncu2qBNfZ87XFdDdLFXyhbNrjobNkl5hSFTjfDGPqD4-2UVx9NZuqq4bSbL_HOJV55C63-kgeVdqNXxFqQ64NZrohB_7glwGd3OUX6AqU5opkTvTb0/s640/IMG_0376+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Pasamos el rebaño y no pasaron ni 5 minutos cuando aparecieron ¡¡unos cerditos!!<br />
<br />
¡¡Por Dios!! Encima eran súper rositas y había uno muy chiquitín. Los cerditos no estaban nada sucios, vamos, que parecía que les acabaran de dar un baño.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiL0zDlvDw8GPTX8Cjxdvb6GvLuBzindMPtyK4C_wh7a7ZIBheZ0hm7u1qelx6tueo_dCZmTwuJoc-jOCRzBQ10O1WOQnXTDNx5pLam3wHIN8iRz4ZQ1L0n2wNw7kKAxd8TwzJCT4pYJg/s1600/IMG_0400+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiL0zDlvDw8GPTX8Cjxdvb6GvLuBzindMPtyK4C_wh7a7ZIBheZ0hm7u1qelx6tueo_dCZmTwuJoc-jOCRzBQ10O1WOQnXTDNx5pLam3wHIN8iRz4ZQ1L0n2wNw7kKAxd8TwzJCT4pYJg/s640/IMG_0400+%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Así que, como os gustaron tanto los <a href="http://dulcementenadia.blogspot.com.es/2016/03/palos-catalanes-o-petisus-de-caramelo-y.html">Palos Catalanes </a>de una de mis anteriores recetas, he decidido hacerlos de chocolate y decorarlos en homenaje a ese día. ¡¡Son muy fáciles y divertidos de hacer!!<br />
<br />
Por cierto!! como sé que me lo vais a preguntar, los platos tan divinos que veis en las fotografías, son de Le Creuset, podéis acceder a ellos pinchando <a href="https://www.lecreuset.es/hierro-colado/bandejas-platos/plato-huevos">aquí</a>. Una cosa más!! Estoy de sorteo ahora mismo, os va a encantar!! Podéis pinchar <a href="https://www.instagram.com/p/BD-bq5iTFp5/?taken-by=dulcementenadia">aquí </a>para participar.<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Para los Palos catalanes:<br />
3 Huevos M<br />
260 ml de agua<br />
110 gr de harina<br />
60 gr de mantequilla a daditos<br />
1 cucharada de vainilla en pasta <br />
1/4 cucharadita de sal<br />
<br />
Para el relleno:<br />
550 ml de leche<br />
150 gr de azúcar<br />
5 yemas<br />
55 gr de maicena<br />
<br />
Para la cobertura:<br />
250 gr de chocolate puro postres Valor<br />
200 ml de nata para postres<br />
50 gr de mantequilla<br />
<br />
Para la decoración:<br />
Merengue, podéis pinchar <a href="http://dulcementenadia.blogspot.com.es/2015/10/halloween-y-berlinas-de-chocolate.html">aquí </a>para la receta. <br />
Mini nubes rosas y blancas<br />
Fondant<br />
Coco rayado<br />
Colorante rosa y amarillo<br />
<br />
Elaboración Panes catalanes:<br />
<br />
Precalentar el horno a 250ºC.<br />
Preparamos una bandeja de horno con papel de horno, reservamos.<br />
<br />
En un bol introduce el agua, junto con la mantequilla y la sal, llevalo al fuego hasta que los ingredientes se hayan integrado.<br />
<br />
Una
vez la mantequilla se haya deshecho, retira el cazo del fuego y añade
la harina, mezcla hasta que la masa quede compacta y sin grumos.<br />
<br />
Lleva de nuevo el cazo al fuego y remueve durante unos segundos hasta que el agua se evapore.<br />
Retira
del fuego y añade los huevos (ligeramente batidos) junto con la
vainilla, continua mezclando hasta que los ingredientes queden
totalmente integrados<br />
<br />
Introducimos la masa en una manga
pastelera con una boquilla lisa y de agujero mediano. Sobre la bandeja,
realizamos movimientos longitudinales con la manga hasta obtener la
longitud deseada.<br />
<br />
Bajamos el horno a 200ºC y horneamos
hasta que comiencen a dorarse. El tiempo dependerá del tamaño. Una vez
listos, retiramos del horno y dejamos reposar sobre una rejilla.<br />
<br />
Elaboración crema pastelera (relleno):<br />
<br />
En un cazo, calentamos la leche junto con la mitad del azúcar.<br />
<br />
En
un bol, batimos las yemas, junto con el azúcar y la maicena. Incorpora
un poco de leche caliente y continua mezclando. Incorpora el resto de la
leche al bol y traslada toda la mezcla a un cazo, llévalo al fuego y
remueve hasta que espese.<br />
<br />
En el momento haya espesado,
retira del fuego y remueve para eliminar todos los grumos posibles. Una
vez eliminados, lleva de nuevo el cazo al fuego y continua mezclando
hasta que la masa se despegue de las paredes del cazo. <br />
<br />
Una
vez lista, retira del fuego e introduce la masa en otro bol, cubre con
papel film y deja reposar hasta que la masa esté templada.<br />
<br />
Introduce
la crema pastelera en una manga pastelera y realiza un corte en el
extremo. Rellena cada Palo catalán (deberás hacer un corte en los bajos
de cada Palo catalán para poder rellenarlos mejor)<br />
<br />
Para la cobertura:<br />
Elaboración:<br />
<br />
En un bol introducimos la nata y esperamos a que se caliente, retiramos del fuego. Añadimos el chocolate a trocitos junto con la mantequilla, mezclamos hasta que los ingredientes estén completamente integrados. Dejamos templar.<br />
<br />
Bañamos todos los palos catalanes en chocolate y los dejamos sobre una rejilla. Podréis comenzar la decoración cuando el chocolate esté casi solidificado, de ese modo podrán pegarse solas las nubes y el resto de la decoración. Para el cerdito, usé merengue y lo teñí de rosa, luego solo tuve que ir pegando las nubes, pero todo depende de lo que queráis hacer, ¡eso ya es vuestra imaginación! <br />
<br />Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-45639943029784477662016-04-05T09:00:00.000-07:002016-04-06T13:29:46.836-07:00Chocolate crujiente con lacasitosSeguro que habéis tenido uno de esos días en los que os morís por tomar algo dulce y por mucho que busquéis no encontréis nada que os apetezca.<br />
<br />
Pues ayer, fue un día de esos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9eZsTxsK2sAs3JAI4WEP6J9rbAFFhciheC16HvTqt3sCMgFB8teP70kRnyKf67Czub0vrOpPb3omBH9vIXoLeZmkWu9h1eRB3fY3vCPT0z05Ptkp-BLwWA0OaKtufbKAfbXrP0Y7p77w/s1600/IMG_9630.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9eZsTxsK2sAs3JAI4WEP6J9rbAFFhciheC16HvTqt3sCMgFB8teP70kRnyKf67Czub0vrOpPb3omBH9vIXoLeZmkWu9h1eRB3fY3vCPT0z05Ptkp-BLwWA0OaKtufbKAfbXrP0Y7p77w/s640/IMG_9630.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Llegué a casa con unas ganas tremendas de llevarme algo dulce a la boca y no encontraba nada.<br />
<br />
<a name='more'></a>¿Esto podía ser? ¿Cómo es posible que no hubiera nada?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJCG_lTIqnJ4_pgLXHQUKdWExVOzh8tQATlZj4cspJ-uiD_tAYQ_Rl-ZNpy-RZhJHw0e7BX_dNplhs4z24ZurE0tomml1xe8oi4lUA_SoDjkUT8Q5TUaQQD6mbb9sHL8GhaT9I5O859lE/s1600/IMG_9581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJCG_lTIqnJ4_pgLXHQUKdWExVOzh8tQATlZj4cspJ-uiD_tAYQ_Rl-ZNpy-RZhJHw0e7BX_dNplhs4z24ZurE0tomml1xe8oi4lUA_SoDjkUT8Q5TUaQQD6mbb9sHL8GhaT9I5O859lE/s640/IMG_9581.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Justo en ese momento entró mi chico por la puerta, llevaba con él una bolsa de mini lacasitos y algunas tabletas de chocolate para postres...<br />
<br />
Así que, después de comérmelo a besos, decidí hacer un chocolate crujiente con muchos lacasitos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLaZvuH2h4uCFI6U_U-Ig4zTFSkyQdrZvHAZJAg4-OxVdXwG03sHJy_ieIAQUYxVZg9zN-EQFYY6-ud7RdG7Z-HJxk5TQX4EU_63xxaG7WN57nzKDUDH9gBdJbLKjoeaTamj_Zcbomzk/s1600/IMG_9563.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLaZvuH2h4uCFI6U_U-Ig4zTFSkyQdrZvHAZJAg4-OxVdXwG03sHJy_ieIAQUYxVZg9zN-EQFYY6-ud7RdG7Z-HJxk5TQX4EU_63xxaG7WN57nzKDUDH9gBdJbLKjoeaTamj_Zcbomzk/s640/IMG_9563.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Se me ocurrió utilizar como molde un tapete de silicona, de esos que se utilizan para escurrir en el horno el exceso de aceite de las patatas fritas.<br />
<br />
Lo utilicé porque es muy finito y de ese modo el chocolate estaría listo en muy poco tiempo. Este en concreto es de silikomart, podéis encontrarlo pinchando <a href="http://shop.silikomart.com/prodotti/3_View.asp?Articolo=L%C3%ADneas%20Silikomart&n=181&np=1&ar_codart=23.026.01.0065&P=STAMPO%20IN%20SILICONE%20CRISPY%20MAT%20SMALL%20290X">aquí.</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHc3A8jkr5h1rLuRmq7nM9Mi24X_DjQvKnnO7LzmBBidrxB888SohCNf9JspiNn6IRNcUPgKehEWjD2FJxthAP_SXbLv6r2LT4lwGVu5O-Vp9Cq0gUbk-vUrOkuJtqoGjy2G5NXIcM3IA/s1600/IMG_9573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHc3A8jkr5h1rLuRmq7nM9Mi24X_DjQvKnnO7LzmBBidrxB888SohCNf9JspiNn6IRNcUPgKehEWjD2FJxthAP_SXbLv6r2LT4lwGVu5O-Vp9Cq0gUbk-vUrOkuJtqoGjy2G5NXIcM3IA/s640/IMG_9573.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Y así fue, la tableta gigante ¡se enfrió en pocos minutos!<br />
<br />
Me zampé media yo sola, la otra mitad es la que veis en las fotos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE4XuMnxi7nz_MXAki8wX2ntJOdYX26hyphenhyphenJH5Iy3AfTQTdZtCM1KsfbG80gVvmk5pJpmD_xobvwIhVG0_-QBZClC2JqlXCt7pmLgBECVdn804833Th1axE943yrjYvLO0CAYSMnt86VtIs/s1600/IMG_9572.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="464" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE4XuMnxi7nz_MXAki8wX2ntJOdYX26hyphenhyphenJH5Iy3AfTQTdZtCM1KsfbG80gVvmk5pJpmD_xobvwIhVG0_-QBZClC2JqlXCt7pmLgBECVdn804833Th1axE943yrjYvLO0CAYSMnt86VtIs/s640/IMG_9572.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Una combinación perfecta para esos días en los que os apetece algo dulce y ¡lo quieres ya mismo!. Por cierto, las cazuelitas tan divinas son de Le Creuset, podéis encontrarlas <a href="https://www.lecreuset.es/ceramica-de-gres/miniaturas-gres/mini-cocotte-10-cm">aquí</a>:<br />
<br />
Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, ¡¡así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Chocolate crujiente con lacasitos <br />
<br />
Ingredientes:<br />
400 gr de chocolate para fundir<br />
20 gr de manteca de cacao (en su defecto manteca de cerdo)<br />
400 gr de Mini Lacasitos<br />
<br />
Elaboración:<br />
En un cazo incorporamos el chocolate a trocitos junto con la manteca de cacao, llevamos al baño maría. Esperamos hasta que los ingredientes se hayan deshecho, retiramos del fuego.<br />
<br />
Preparamos nuestro molde favorito (mejor de silicona) y añadimos mini lacasitos por toda la base del molde. Incorporamos el chocolate que habíamos deshecho sobre los mini lacasitos y con la ayuda de una espátula lo esparcimos por toda la superficie, añadimos más mini lacasitos por encima y dejamos enfriar a temperatura ambiente.<br />
Una vez frío partimos a nuestro gusto y ¡comemos!Dulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7654120204587142242.post-36813063341883542952016-03-29T12:35:00.000-07:002016-04-03T11:20:35.441-07:00Palos catalanes o Petisús de caramelo Desde bien pequeña el dulce ha sido mi perdición.<br />
<br />
Recuerdo que había un dulce en concreto que me volvía muy loca, extremadamente loca.<br />
<br />
Ese dulce era el Palo catalán, aquí en Alcoy los conocíamos por "Pal català".<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRWG26-pkC0DrxRJXsC_qNTxU-p59HqGVo-cb7z9qJGhXVsjaMhaThfyB_0ZZI89eLyRHKwt2e9TnDbkgSiPCXJDxHFceud6TMzOFa3eB4P6hQf3wnWfpgvwi0fTqyg7lEGpx0bc-pn5U/s1600/IMG_7642.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRWG26-pkC0DrxRJXsC_qNTxU-p59HqGVo-cb7z9qJGhXVsjaMhaThfyB_0ZZI89eLyRHKwt2e9TnDbkgSiPCXJDxHFceud6TMzOFa3eB4P6hQf3wnWfpgvwi0fTqyg7lEGpx0bc-pn5U/s640/IMG_7642.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Los Palos catalanes están elaborados con pasta choux y se suelen rellenar de crema pastelera , nata, chocolates o mousses.<br />
<br />
<a name='more'></a>El que a mi me gustaba era el que iba relleno de crema pastelera y recubierto de caramelo, como estos mismos que estáis viendo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhruIHCxBYKQH4qlOYmADheUJmMjeBypb64SzUkNvHg0pVeQN89fv_G8sRJXTjhMXlJmBtR_bB-9e7HJQznGchG6CkT76qv-O_2rdAidwU-uTJKBcpa1uUw0FAEfKSX0b_OsoXD8oxtBR8/s1600/IMG_7634.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhruIHCxBYKQH4qlOYmADheUJmMjeBypb64SzUkNvHg0pVeQN89fv_G8sRJXTjhMXlJmBtR_bB-9e7HJQznGchG6CkT76qv-O_2rdAidwU-uTJKBcpa1uUw0FAEfKSX0b_OsoXD8oxtBR8/s640/IMG_7634.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
No tenía más de 6 años y ya me los comía a pares cada día.<br />
<br />
Por esa época, mi hermano y yo, íbamos al gimnasio de mi tío. Mi madre trabajaba allí ayudándole con la contabilidad, y claro, nosotros de paso para estar distraídos entrabamos a las clases que él impartía. Concretamente clases de Karate.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBFhjfYKow4mu2jRxxfNtZTKfhDJNUN4-sL_Mq6LrZDoeaiOj762IT2sPDqD1NhzDFKIYyBUY8z7CMIS3Mq-UC7b49PHgDWVpMEz4EswiHTZxZ0zdDA-J2uFkShl7x2qGlumL2COvgS84/s1600/IMG_7603.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBFhjfYKow4mu2jRxxfNtZTKfhDJNUN4-sL_Mq6LrZDoeaiOj762IT2sPDqD1NhzDFKIYyBUY8z7CMIS3Mq-UC7b49PHgDWVpMEz4EswiHTZxZ0zdDA-J2uFkShl7x2qGlumL2COvgS84/s640/IMG_7603.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Si, si... habéis leído bien: clases de Karate. Me coge mucha risa cuando recuerdo esos momentos, mi hermano lo hacía estupendamente pero yo... no sabía por donde tirar... jajajaja<br />
<br />
La cuestión: el padre de uno de los chicos que entraba con nosotros a las clases, tenía una pastelería y una de las cosas que vendía eran los Palos catalanes.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdj2H05afckcKqoiL7KNkjx3aF4VRc2lc7YS9Eh_JTOpWNqRom5u_vfZdJoJ7y-UiVf7FGesILrW5a4zD197PKjozvocp1Idqq151r4PJMv8JxyfUWbuasm8QZoK_kTn6xxjj-I2tSM1o/s1600/IMG_7670.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdj2H05afckcKqoiL7KNkjx3aF4VRc2lc7YS9Eh_JTOpWNqRom5u_vfZdJoJ7y-UiVf7FGesILrW5a4zD197PKjozvocp1Idqq151r4PJMv8JxyfUWbuasm8QZoK_kTn6xxjj-I2tSM1o/s640/IMG_7670.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
Pues bien, Israel, que era el hijo del señor de la pastelería, me traía 2 Palos catalanes cada tarde y yo me los zampaba enteros.<br />
<br />
Además, acabaditos de hacer, así que os podéis imaginar como estaba aquello. La crema pastelera desprendía un olor adictivo a vainilla, el caramelo no podía ser más crujiente y la masa, la masa era perfecta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_L24Fzd41g1Fbao7KI42rI8XfXTpkn7mR4xZM4ldte0xtvX23EfQN_bQaFLlCKpu7gN1MVS20MEwSB_yMzGM9YfNhmeoUMEgE9XMlXhlEfC4P8NRhZgqtIA-y1bdTps2wMMm0WIP7w1o/s1600/IMG_7673.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_L24Fzd41g1Fbao7KI42rI8XfXTpkn7mR4xZM4ldte0xtvX23EfQN_bQaFLlCKpu7gN1MVS20MEwSB_yMzGM9YfNhmeoUMEgE9XMlXhlEfC4P8NRhZgqtIA-y1bdTps2wMMm0WIP7w1o/s640/IMG_7673.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Años después, desgraciadamente, la pastelería tuvo que cerrar sus puertas y nunca más volví a encontrar unos Palos catalanes tan deliciosos.<br />
<br />
Han pasado 29 años y hoy puedo deciros que vuelvo a disfrutarlos de nuevo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhocfSqtdG967B7iiLe8arL3Lp6zXtp7cJa15RQmmqzR_OTsU58VJps5M5iZa5TO3ESqp6m3G5ZcP3SiM6e8YNIHyWPfMmqoB2Kuwxmce1O3uvM-sGx5vNSHOeOyO7SJOlDlBnOxwrqAA0/s1600/IMG_7644.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhocfSqtdG967B7iiLe8arL3Lp6zXtp7cJa15RQmmqzR_OTsU58VJps5M5iZa5TO3ESqp6m3G5ZcP3SiM6e8YNIHyWPfMmqoB2Kuwxmce1O3uvM-sGx5vNSHOeOyO7SJOlDlBnOxwrqAA0/s640/IMG_7644.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Casualmente, coincidí en el ascensor del centro comercial, con el padre de Israel y me conoció.<br />
<br />
Es más, me dijo, ¿a ti te gustaban mucho los Palos catalanes no?. Así que entre unas cosas y otras me regaló la receta, os podéis imaginar mi cara.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XqQhhuMv7Xn5JAE6K41AGys3s-n9SSubgGv201GK4UK_RfX1ipfoT4Po1IDPb0KA3IUvrcQjINsKQ8UJPKiHP8lu6qJMHfjcHLMReEMdkKqHZ3V_EwdeYA77Oye52XQZuJwWoW_KCFw/s1600/IMG_7685.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XqQhhuMv7Xn5JAE6K41AGys3s-n9SSubgGv201GK4UK_RfX1ipfoT4Po1IDPb0KA3IUvrcQjINsKQ8UJPKiHP8lu6qJMHfjcHLMReEMdkKqHZ3V_EwdeYA77Oye52XQZuJwWoW_KCFw/s640/IMG_7685.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Después de hacerlos, y comerme 5 de una sentada, os tengo que decir que son idénticos. El caramelo es tan crujiente que rebosa en cada bocado y la crema pastelera es un espectáculo. <br />
<br />
¡¡Todo el conjunto es pura adicción!! Así que anotad todos los ingredientes porque esta receta vale millones. Recordad etiquetarme en <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Instagram </a>con vuestras recetas, así podré verlas!! Os dejo el enlace <a href="https://instagram.com/dulcementenadia/">Aquí.</a> Podréis ver más sobre mi en mi <a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia?ref=hl">Pagina Dulcementenadia,</a><a href="https://twitter.com/Nadia_1978"> Twitter</a>, <a href="https://www.facebook.com/DMNadia?ref=hl">Facebook personal</a>,<a href="http://www.pinterest.com/dulcementenadia/"> Pinterest </a>o <a href="https://www.youtube.com/user/dulcementenadia">YouTube. </a><br />
<br />
Mil besos,<br />
<a href="https://www.facebook.com/dulcementenadia/">Nadia</a>.<br />
<br />
Para los Palos catalanes:<br />
<br />
3 Huevos M<br />
260 ml de agua<br />
110 gr de harina<br />
60 gr de mantequilla a daditos<br />
1 cucharada de vainilla en pasta <br />
1/4 cucharadita de sal<br />
<br />
<br />
Para la crema pastelera:<br />
<br />
550 ml de leche<br />
150 gr de azúcar<br />
5 yemas<br />
55 gr de maicena<br />
<br />
Elaboración Panes catalanes:<br />
<br />
Precalentar el horno a 250ºC.<br />
Preparamos una bandeja de horno con papel de horno, reservamos.<br />
<br />
En un bol introduce el agua, junto con la mantequilla y la sal, llevalo al fuego hasta que los ingredientes se hayan integrado.<br />
<br />
Una vez la mantequilla se haya deshecho, retira el cazo del fuego y añade la harina, mezcla hasta que la masa quede compacta y sin grumos.<br />
<br />
Lleva de nuevo el cazo al fuego y remueve durante unos segundos hasta que el agua se evapore.<br />
Retira del fuego y añade los huevos (ligeramente batidos) junto con la vainilla, continua mezclando hasta que los ingredientes queden totalmente integrados<br />
<br />
Introducimos la masa en una manga pastelera con una boquilla lisa y de agujero mediano. Sobre la bandeja, realizamos movimientos longitudinales con la manga hasta obtener la longitud deseada.<br />
<br />
Bajamos el horno a 200ºC y horneamos hasta que comiencen a dorarse. El tiempo dependerá del tamaño. Una vez listos, retiramos del horno y dejamos reposar sobre una rejilla.<br />
<br />
Elaboración crema pastelera:<br />
<br />
En un cazo, calentamos la leche junto con la mitad del azúcar.<br />
<br />
En un bol, batimos las yemas, junto con el azúcar y la maicena. Incorpora un poco de leche caliente y continua mezclando. Incorpora el resto de la leche al bol y traslada toda la mezcla a un cazo, llévalo al fuego y remueve hasta que espese.<br />
<br />
En el momento haya espesado, retira del fuego y remueve para eliminar todos los grumos posibles. Una vez eliminados, lleva de nuevo el cazo al fuego y continua mezclando hasta que la masa se despegue de las paredes del cazo. <br />
<br />
Una vez lista, retira del fuego e introduce la masa en otro bol, cubre con papel film y deja reposar hasta que la masa esté templada.<br />
<br />
Introduce la crema pastelera en una manga pastelera y realiza un corte en el extremo. Rellena cada Palo catalán (deberás hacer un corte en los bajos de cada Palo catalán para poder rellenarlos mejor)<br />
<br />
Para el caramelo:<br />
<br />
300 gr de azúcar<br />
3 cucharadas de agua<br />
1 cucharada de zumo de limón<br />
<br />
Elaboración:<br />
<br />
En un bol introducimos el agua junto con el azúcar, llevamos a fuego medio. Removemos antes de que comience a calentarse.<br />
<br />
Dejamos el cazo en el fuego hasta que el azúcar se haya disuelto por completo (en este paso no debéis remover) y esperamos a que el tono vaya cambiando de color, el tono será doradito.<br />
<br />
Una vez haya alcanzado este color, añadimos las gotas de limón y retiramos del fuego. ¡¡Ojo que quema mucho!!<br />
<br />
Esperamos a que temple y añadimos por encima de nuestros Palos Catalanes. El caramelo solo está de viciooooooooooDulcementenadiahttp://www.blogger.com/profile/01664814545997853194noreply@blogger.com15